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75CL ST VERAN LES MURES 2018   BLANC  DOMAINE CARRETTE
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SAINT-VERAN "LES MURES"...

19,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Elevage : dans le contenant de vinification, sur lies, pendant 10 à 12 mois

Vendange : manuelle

Pressurage : pneumatique 

Débourbage : 24 à 36 heures statique à froid

Fermentation alcoolique : la partie la plus pentue en foudre de chêne thermorégulé pour révéler la complexité aromatique.

Fermentation malolactique : complète et spontanée

RUINART JEROBOAM BRUT 3L  AVEC COFFRET BOIS
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RUINART...

590,00 €

Cépages : 40 % Chardonnay, 57 % Pinot Noir, 3 % Pinot Meunier

Nez : Nez fin, frais et fruité empreint de notes de fruits à chair blanche (pomme reinette, poire), d'abricot ainsi que de noisettes et d'amandes fraiches.

Bouche : Attaque franche avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon), longue finale toute en fraicheur.