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Meilleures ventes
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LES CHAMPAUVINS BLANC...
15,00 €
Cépage: 100% Viognier.
Terroir: Les sols sont argilo-sablonneux et calcaires. Il permettent une maturité plus lente des cépages blancs et ainsi de préserver une excellente finesse aromatique.
Vinification: Vendange manuelle éraflée et foulée. Une vinification en cuves inox à température contrôlée (12°C).
LOESS 2023 BLANC...
23,00 €
AOC:Crozes Hermitage Blanc 100 % Marsanne
Issu de sables Éolien du Quaternaire (=Loess)
Age des vignes : 50 Ans et +.
Récolte : Manuelle et tri à la parcelle
Vinification/Élevage: Élevage 75% Fût et Demi Muid / 25% Cuve inox pendant 10 Mois. Élevage sur lie fine.
Fermentation Malo-Lactique partiellement bloquée
LE TEMPS EST VENU BLANC...
12,00 €
25% Grenache Blanc, 25% Roussanne, 25% Clairette, 10% Viognier, 10% Marsanne, 5% Bourboulenc.
Vignes de 20 à 40 ans
Sol d'argile blanche - sableux avec une exposition Sud-Ouest
Vignes sur Séguret
6 mois d'élevage en cuve béton
Garde de 3 à 5 ans.
AOC MEURSAULT...
90,00 €
100% Chardonnay - Le sous-sol est composé déboulis fins riches en cailloutis calcaires .
Parcelles de Meursault: Meix chavaux, Les Pelles Dessus, Chaumes de Narvaux, Moulin Landin , Limozin Pellans et Tillets. Leur superficie totale est de 1.5 hectares. Lâge moyen des vignes est de 35 ans.
Vignes cultivées en BIO mais non certifiées.
Production annuelle : environ 9000 bouteilles.
IL VINO DEI POETI PROSECCO...
13,70 €
Cest à la mi-septembre que les raisins de Glera sont récoltés, au sommet de leur maturité, puis amenés à la cave.
Ici, le Martinotti-Charmat est la meilleure méthode pour préserver ses arômes.
AOC MEURSAULT Meix Chavaux...
115,00 €
Ce vin est issu des parcelles des Meix Chavaux, qui, certains millésimes, sont vinifiées à part et dautres assemblées dans la cuvée Meursault. La superficie totale est de 0.47 hectares. Lâge moyen des vignes est de 35 ans. 100% Chardonnay.Production annuelle : environ 800 bouteilles. Les vignes sont cultivées en culture biologique non certifiée.
Sous sol est composé de roches en plaquettes.
MEURSAULT 1ER CRU LES...
185,00 €
100% Chardonnay
Age moyen des vignes de 50 ans.
Elevage en fûts neufs (20%) et le reste en fûts d'un, deux et trois ans
Production: 3700 bouteilles environ
MEURSAULT 1ER CRU "LES...
134,00 €
100% CHARDONNAY - ELEVAGE 12 MOIS EN FÛTS DONT 10% DE NEUFS.
1ER CRU LES CHARMES, issu du climat les Charmes Dessus
Exposition Sud-Est avec des sols argilo-calcaire
Vin certifier BIO
MEURSAULT "LES NARVAUX"...
78,00 €
100% Chardonnay
terroir: Vin issu du climat Les Narvaux
Exposition sud-est
Sol argilo-calcaire
VINIFICATION ET ELEVAGE: Vendanges manuelles, pressurage long en grappes entières, fermentation alcoolique en fûts à l'aide des levures indigènes, fermentation malolactique en fûts, batonnage. Elevage en fûts pendant 12 mois, pas de fûts neufs.
LA FONTAINE...
49,90 €
100% Roussanne
AOC Châteauneuf du Pape. La parcelle est exposée nord sur côteaux argilo-calcaire. Elle est très bien ventilée, face au vent (mistral). Ce secteur permet à la Roussanne davoir une maturité lente mais optimale tout en maintenant une magnifique fraîcheur du vin. Vendange manuelle égrappée. Vinification et élevage de 10 mois en barriques (50% de fûts neufs et 50% de fûts de 1 an).