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  • 9,00 € - 405,00 €

RHÔNE SEPTENTRIONALE

VALLEE DU RHONE SEPTENTRIONALE : Le pressoir vous propose les grandes appélations Côtes Rôtie Saint joseph Croze Hermitage Hermitage Cornas Saint Peray mais aussi des vins des collines Rhodaniennes

Rôtie Joseph Hermitage Cornas Peray  CondrieuSyrah Viognier Marsanne Roussanne

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  • Couleur : Rouge
MAGNUM SYRAHVISSANTE DOM.CHEZE 2018
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SYRAHVISSANTE...

25,00 €

Cépage : 100% Syrah, 5 à 8 ans dâge.

Vinification : Conduite raisonnée du vignoble, épillonnage, vendange en vert et vendange manuelle. Tri sélectif du raisin sur pied, ramassage dans des caisses de 30 Kg. Le chai  : Tri de grappes sur table de tri.

Elevage : Fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois et une partie en cuve inox suivant le milésime. Mise en bouteille sans filtration.

MAGNUM SAINT JOSEPH CUVEE ANGES 2017 RG   DOM. CHEZE
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CUVEE ANGES...

87,00 €

Cépages : 100% Syrah, 50 ans dâge, rendement compris entre 26 Hl/Ha et 29 Hl/Ha.

Cuvée élaborée depuis le millésime 1995, cest une parcelle de vieilles vignes de 2 hectares située dans les coteaux de Limony à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation sud sud-est. Anges

Géologie du sol : Elément granitique et migmatite sombre.

CAROLINE ROUGE-75CL-AOC SAINT JOSEPH-L. CHEZE
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CAROLINE ROUGE...

29,50 €

Cépages : 100% Syrah, 40 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.

Cuvée élaborée depuis le millésime 1987, cest une parcelle située au-dessus des coteaux de Brèze à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation plein sud. Caroline incarne la puissance de la Syrah.

Géologie du sol : Élément granitique à muscovite.

"RO REE" RGE 2021-MAGNUM-12.5% Alc.-AOC ST JOSEPH-LOUIS CHEZE
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"RO REE" RGE...

52,00 €

Cépages : 100% Syrah, 25 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.

Cuvée : La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, cest le nom du lieu dit dune parcelle qui veut dire chêne.

Géologie du sol : Elément granitique avec des loess.

RO REE ROUGE 2023-75CL-13% ALC.AOC SAINT JOSEPH-DOM. CHEZE
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RO REE ROUGE 2023-75CL-13%...

24,00 €

Cépages : 100% Syrah, 25 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.


Cuvée : La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, cest le nom du lieu dit dune parcelle qui veut dire chêne.

Géologie du sol : Élément granitique avec des loess.

SYRAHVISSANTE-75CL-13.5% ALC.-LOUIS CHEZE
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SYRAHVISSANTE...

9,90 €
Cépage : 100% Syrah issue de vignes de 5 à 8 ans.
Elevage dans des fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois en partie et l'autre partie en cuve. 
Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.
LES CHASSIS 2022 BIO-75CL-13.5%ALC.-DOMAINE DES HAUTS-CHASSIS-AOC CROZES HERMITAGE BIO
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LES CHASSIS 2022...

36,00 €

Cépage : 100% Syrah

Vendange manuelle. Vignes de 30-60 ans. Egrappage puis  macération  pré-fermentaire  à  froid  (6-8°C)  de 3-4  jours,  fermentation  à  26-28°C,  macération  post-fermentaire  à  chaud  (27°C) pendant 15-20 jours puis élevage en barriques, demi-muid ou 400 L de 3 à 7 vins pendant 12 mois (fermentation malolactique en barriques)12 mois (fermentation malolactiqu