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RHÔNE MERIDIONALE

VALLEE DU RHONE MERIDIONALE : Le pressoir vous propose du Chateauneuf du pape et des petits vignerons proprietaires Domaine de Cabasse Amadieu Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras,

Châteauneuf Rhône Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras Gigondas

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1.5L HAUT DU VILLAGE 1.5L 2011 - 2012 CAVE DE RASTEAU

HAUT DU...

45,00 €

Cépages : 40% de Mourvèdre, 30% de Syrah, 30% de Grenache

Cette cuvée rouge est classée en Côtes du Rhône Villages. Après une vendange manuelle et un élevage en cuves et en fûts, ce vin rouge typé affiche une robe profonde au grenat presque noir, violacé.

RASTEAU CUVEE PRESTIGE 2012 MAGNUM - CAVE DE RASTEAU

ORTAS PRESTIGE...

33,00 €

Cépages : 50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre

Ce Rasteau Côtes du Rhône Villages rouge provient de vieilles vignes âgées de 50 ans et ayant évolué sur un terroir argilo-calcaire de galets roulés. Après une vendange manuelle et égrappée, le vin a été élevé 12 mois en fûts de chêne.

Domaine Henri Bonneau "Les Rouliers"

"LES ROULIERS"-75CL-14%...

Cépages : 80% Grenache, 20% Cinsault

Elevage long en fûts

RASTEAU 2018-75CL-15% ALC.-CHRISTOPHE SEMASKA

RASTEAU 2019-75CL-14%...

21,50 €

Cépages : 80% Grenache, 10% Mourvèdre, 10% Syrah.

Elevage en fût et cuve pendant 1 an.

VIN BIO

CHATEAUNEUF-DU-PAPE "RESERVE DES CELESTINS" 2017-75CL-15% Alc.-HENRI BONNEAU

CHATEAUNEUF-DU-PAPE...

Cépages : Grenache

Production 5000 bouteilles

WINE ADVOCATE 93/100

VENTOUX "3 VILLAGES" RGE-75CL-14.5% Alc.-LA CROIX DES PINS

VENTOUX "3 VILLAGES" RGE...

11,50 €

Cépages : 55% Grenache, 35% Syrah, 10% Mourvèdre

VINIFICATION : Les cépages sont vinifiés séparément pour optimiser le travail dassemblage.

Macération post-fermentaire de deux semaines pour une extraction des arômes fruités et lobtention dune structure légère et une belle « buvabilité »

Elevage en cuve de 13 mois.

LA COPADO AOC RASTEAU 2021-75CL-14.5%ALC./VOL.-DOMAINE DES AMADIEU

LA COPADO AOC RASTEAU...

18,00 €

Cépage: Grenache 50%/Cinsault 40%/ Syrah 10%

Sols: Terrasses d'argiles et cailloux calcaires exposées sud

Vinification des 3 cépages dans la même cuve

Elevage en cuve inox et en fûts de chênes français 8 mois

Vin non collé

RESERVE DES CELESTINS 2014

CHATEAUNEUF-DU-P. "RESERVE...

Domaine Henri Bonneau 2014

CHATEAUNEUF-DU-PAPE...

Cépages : Majorité de Grenache, vin élevé 5 ans en barrique de chêne.

MARIE BEURRIER 2013 DOMAINE HENRI BONNEAU

CHATEAUNEUF-DU-PAPE "CUVEE...

Majorité Grenache, élevage 5 ans en barriques de chêne.

WINE DECIDER: 93/100

VENTOUX "3 VILLAGES" ROSE 2024-75CL-13%-LA CROIX DES PINS-BI

VENTOUX "3 VILLAGES" ROSE...

11,20 €

Cépages : 50% Syrah et Vermentino, 50% Cinsault et Grenache Noir

VIN BIO - Médaille d'argent au Mondial du rose 2021

CHATEAUNEUF-DU-PAPE"LES TERRES DE LA CRAU" BLC 2023-75CL-BIO

CHATEAUNEUF-DU-PAPE"LES...

56,00 €

AOP CHÂTEAUNEUF DU PAPE BLANC BIO

Terroir: Sables et argile rouge recouverte de galets roulés

Lieux-dits: La Crau

Cépages: 40% Clairette, 30% Grenache Blanc, 20% Roussanne et 10% Bourboulenc

Âge des vignes: 60 ans en moyenne

Fermentation en demi-muids et élevage dans des demi-muids, amphore et cuve inox sur lies fines pendant 8 mois.

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