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SYRAH IGP ARDECHE...
Cépage : 100% Syrah - 5.000 à 10.000 bouteilles par an.
Vinification : Vendanges manuelles, éraflage 100%. Vinification en cuve inox thermorégulées.
Terroirs: 100% granitique.
Situation: Situé sur la rive droite du Rhône, dominant Valence, perchées à plus de 250m d'altitude, belle exposition (Est/ Sud-Est).
Élevage : En cuves inox uniquement. Mise en bouteille après 9 mois délevage.
DOMAINE DE CHANTEGUT LES...
Cépages : 60% Grenache, 40% Syrah
30% élevé en demi-muids
Terroir : Les parcelles sont situées sur le plateau des garrigues dont le sol est composé d'une couche de galets roulés reposant sur une base argilo-calcaire.
Médaillle d'or aux Vignerons indépendants 2020
LA COPADO AOC RASTEAU...
DOMAINE DE CHANTEGUT LA...
Cépages : 70% Grenache, 30% Syrah
ELEVAGE : 18 MOIS EN DEMI-MUIDS
Terroir : galets roulés reposant sur une base argilo-calcaire.
Viticulture : Les vignes sont situées sur le plateau des Garrigues sur la commune de Sarrians. Nous pratiquons une agriculture raisonnée sans désherbage chimique.
Vinification: Le vin est relogé en fût de chêne 600L (100%). La mise en bouteilles est effectuée au bout d'un élevage de 18 mois.
SAINT COSME CÔTES DU RHÔNE...
100% SYRAH
Vendange partiellement égrappée sur terroir riche en sables calcaires, argiles rouges et galets roulés.
Elevage en cuve.
Alc.: 14.5%
SAINT COSME CÔTES DU RHÔNE...
Cépage : 100% Syrah
Vendange partiellement égrappée sur terroir riche en sables calcaires, argiles rouges et galets roulés.
Elevage en cuve.
Alc.: 14.5%
LES DEUX ALBIONS 2021...
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.
Vendange entière.
Cuvaison de six semaines.
Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.
Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.
Mise en bouteille sans filtration.
LES DEUX ALBIONS 2021...
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.
Vendange entière.
Cuvaison de six semaines.
Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.
Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.
Mise en bouteille sans filtration.