

(23,07 € Litre)
Cépages : 60% Grenache, 40% Syrah
30% élevé en demi-muids
Terroir : Les parcelles sont situées sur le plateau des garrigues dont le sol est composé d'une couche de galets roulés reposant sur une base argilo-calcaire.
Médaillle d'or aux Vignerons indépendants 2020
DÉGUSTATION : Robe rubis profond aux reflets pourpres Le nez est puissant sur les notes de fruits rouges et de fruits confiturés avec des notes de garrigues On retrouve des notes de torréfaction grillées La bouche est puissante, ample et charnue Les tanins sont fins malgré une structure plus massive.
ALLIANCE METS-VIN : A boire avec des gibiers, des viandes en sauces ou des fromages.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 16°C et 18°C
Fiche technique