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  • 6,00 € - 16,00 €

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  • Catégories : CORBIERES
  • Catégories : IGP LANGUEDOC
  • Catégories : MINERVOIS
  • Contenance : 75cl
LES TERRASSETTES 2017 - AOC CORBIERES
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CORBIERES "LES TERRASSETES"...

16,00 €

Cépages : Carignan, Grenache, Syrah, Mourvèdre

Sous-sol du Paléocène inférieur. Sols argilo-calcaires limoneux. Parcelles de vignes en terrasses. Altitude comprise entre 185 et 200m. Exposition sud-est et nord-est. Terroir de Lagrasse.

MOUREL BLANC 2020-75CL-13.5% ALC.-MAS PAUMARHEL-MINERVOIS
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MOUREL BLANC 2023-75CL-14%...

11,50 €
Cépages : 80% Roussanne, 10% Grenache blanc, 10% Vermentino.

Sol à dominante argilo-calcaire.

Fermentation alcoolique en barriques neuves de 400l pour la roussanne et l'autre en cuve sur lies fines pendant 6 mois.
PICPOUL DE PINET 2022-75CL-13%ALC./VOL-DOMAINE BELLE MARE
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PICPOUL DE PINET...

11,50 €
100% PICPOUL
Vendangé la nuit avec un pressurage direct. Fermentation alcoolique à basse température. Pas de fermentation malolactique.
Elevage en cuve sur lie fine pendant 3 mois
VIOGNIER DE BELOT 2024-75CL-13%ALC./VOL.-BIO-BELOT
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VIOGNIER DE BELOT...

9,50 €
100% Viognier - BIO
Ramassage nocturne à basse température. Égrappage, foulage et macération pelliculaire de 12h à 10°C. Pressurage puis débourbage par le froid à 6°C. Fermentation de 30 jours à basses températures (14 16°C). Filtration et électrodialyse permettant la stabilité naturelle du produit.