Champagnes Dozage Zéro, Extra Brut, Brut, Demi-Sec, Blanc de Blancs, Rosé, millésimés, magnums et jéroboams, (2)

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CUVEE WILLIAM DEUTZ...

135,00 €

Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier - Millésime 1999

J. Robinson: 17.5/20

J. Suckling: 94/100

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CHAMPAGNE DEUTZ BRUT...

27,50 €

33 % Chardonnay, 33 % Pinot Noir, 33 % Pinot Meunier

Terroir : Montagne de Reims

Elevé en Cuve

Arômes : Floral - Fruité - Toasté

Idéal à l'apéritif

Température de service : 9°C

Dosage : entre 6 et 12 g/l

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

48,00 €

100% CHARDONNAY - EXTRA BRUT 1ER CRU

BLANC DE BLANCS

MILLESIME 2016

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET DEMI-SEC 1ER CRU DEMI-BOUTEILLES

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Le "Demi Sec 1er Cru" est un Champagne issu d'assemblages comme le Brut 1er Cru. La différence technique entre les deux vins est que dans le "Demi Sec", est ajoutée une dose de sucre plus élevée en fin de processus de fermentation. Le vin nécéssite alors plusieurs mois de repos pour que le mélange vin/sucre soit idéal et créer un vin harmonieux et bien équilibré.

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

36,00 €

Pour ce tirage, il se compose de 55% de vin de 2017, complété par 45% de vins de réserve (2016, 2015 et de Solera depuis 2010), conservés en cuves thermo régulées ou en fûts de chêne de 300 litres. Cette cuvée se distingue par son dosage inférieur en liqueur dexpédition, toujours élaborée à partir de nos vins de réserve. Les amateurs de vins très secs seront comblés par ce champagne où ils retrouveront lexpression du vin dans sa nature originelle.

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

73,00 €

75% PINOT NOIR / 15% CHARDONNAY / 10% PINOT MEUNIER

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

18,00 €

75 % Pinot Noir - 15 % Chardonnay - 10 % Pinot Meunier

L'assemblage assure une identité et un style constant à ce Brut, qui se révèle complexe et harmonieux, laissant une impression de légèretéet de plénitude avec une longue note finale mentholée et anisée.