Appelez-nous : 04 72 60 98 64 / 07 86 46 96 08

BOURGOGNE

BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais

Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton

Il y a 7 produits.

Trier par :

Affichage 1-7 de 7 article(s)

SAINT-VERAN "LES MURES" 2023-75CL-13.5%-BIO-DOMAINE CARRETTE

SAINT-VERAN "LES MURES"...

19,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Elevage : dans le contenant de vinification, sur lies, pendant 11 mois

Vendange : manuelle

Pressurage : pneumatique

Débourbage : 24 à 36 heures statique à froid

Fermentation alcoolique : 90% en Foudre thermorégulé et 10% en pièces bourguigonnes de 228 litres. Pas de bois neufsFermentation malolactique : complète et spontanée

IRANCY ROUGE 2018-75CL-15%ALC./VOL.-RICHOUX

IRANCY ROUGE...

26,50 €

100% PINOT NOIR

Sols argilo calcaires

Vendange 100% égrappée, pré macération à froid 3 à 4 jours, levures indigénes, puis macération entre 15 et 18 jours. Elevage 26 mois dont 12 mois en cuve inox puis 14 mois en fûts.

PULIGNY MONTRACHET 2024 BLANC MAGNUM-13%-DOMAINE MIOLANE

PULIGNY MONTRACHET 2024...

122,00 €

Cépage : 100% Chardonnay

Une partie de cette cuvée est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve pendant 12 mois.

Les deux cuvées sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'une et la rondeur de l'autre pour un bel équilibre.

IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE 2018-75CL-15%ALC./VOL.-RICHOUX

IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE...

33,00 €

100% Pinot Noir - Sols argilo calcaires - Egrappage de la vendange à 100% - pré macération à froid de 3 à 4 jours. Pas de levurages.

Macération entre 15 et 18 jours.

Elevage de 32 mois dont 9 mois en cuve inox et 23 mois en demi-muids.

PULIGNY MONTRACHET 2023 BLANC-75CL-13.5% ALC.DOMAINE MIOLANE

PULIGNY MONTRACHET 2023...

51,00 €

Cépage : 100% Chardonnay planté en 1962.

Une partie de cette cuvée est élevée en fûts de chêne et l'autre partie en cuve pendant 12 mois.

Les deux cuvées sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'une et la rondeur de l'autre pour un bel équilibre.

SAINT-VERAN "LES CHATENAYS" 2024-75CL-13%-DOMAINE CARRETTE

SAINT-VERAN "LES CHATENAYS"...

17,50 €

Cépage : 100 % Chardonnay

Elevage: En cuve inox pendant 9 mois, sur lie, sans bâtonnage, ni soutirage.

IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE 2015-150CL-MAG-15%ALC./VOL.-RICHOUX

IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE...

76,00 €

100% Pinot Noir - Sols argilo calcaires - Egrappage de la vendange à 100% - pré macération à froid de 3 à 4 jours. Pas de levurages.

Macération entre 15 et 18 jours.

Elevage de 32 mois dont 9 mois en cuve inox et 23 mois en demi-muids.