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BOURGOGNE
BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais
Filtres actifs
MEURSAULT 1er CRU LES...
185,00 €
100% Chardonnay
Age moyen des vignes de 50 ans.
Elevage en fûts neufs (20%) et le reste en fûts d'un, deux et trois ans
Production: 500 litres en bouteilles et magnums.
BOURGOGNE ALIGOTE...
12,50 €
Cépage : 100% Aligoté
Lieu-dit: Sur Cirey et Le Ban
Elevage: Sur lies, 10 mois en cuve
BOURGOGNE "CÔTE...
38,50 €
Thomas Boccon, qui s'occupe également de la vinification des vins du domaine Mikulski, vient de créer son négoce à Meursault.
MOREY-SAINT-DENIS VIEILLES...
40,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Elevage un an en fûts avec 20% de neufs.
MEURSAULT "VIEILLES VIGNES"...
69,50 €
Cépage : 100% Chardonnay
Assemblages de différentes parcelles au nord de Meursault (Les Durots, En la barre, Les Malpoiriers, les Dressoles)
Vignes de 50 à 80 ans
Vinification et élevage : Ce vin a été élaboré en fût de chêne français, élevé sur lies fines, pendant 10 mois puis 6 mois en cuve. Nous utilisons en moyenne 10% de fûts neufs.
VIN BIO
NUITS-SAINT-GEORGES "LES...
45,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Des limons rouges mélangés à des éboulis calcaires provenant du coteau.
Lieu-dit : Les Allots
Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et une macération de 15 à 22 jours. Une température de 32°C pour préserver les arômes du raisin.
Elevage : en fûts dont 25% de fûts neufs durant 15 à 18 mois. Mise en bouteilles sans filtration.
MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...
55,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.
Vin concentré, très belle élégance.
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRU...
94,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Lieu-dit : Les Saint Georges
Production de 1100 bouteilles/an - vignes de 45 ans
Elevage : en fûts dont 30% de neufs de 15 à 20 mois. Mise en bouteilles sans collage ni filtration
Terroir : Sols légers, rouge clair avec forte inclusion doolithe blanche sur cailloutis calcaire profond provenant de lérosion des roches du Bathonien.
MOREY-SAINT-DENIS 1ER CRÛ...
47,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Vieillissement pendant 1 an en fûts neufs (50%) et le reste en fûts de 1, 2, 3 vins.
Vin concentré, très belle élégance.