MERCUREY ROUGE...
28,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
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MERCUREY ROUGE LES VIGNES...
65,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
NUITS-SAINT-GEORGES "LES...
47,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
AOC : Nuits-Saint-Georges
Lieu-dit : Les Allots
Surface : 0,83 hectares
Age de la vigne : 30 à 60 ans
Elevage : en fûts dont 25% de fûts neufs durant 15 à 18 mois. Mise en bouteilles sans filtration.
MERCUREY BLANC...
31,20 €
Cépage : 100% Chardonnay
NSG 1ER CRÛ "LES...
62,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Alcool : 13,5 %
Récolte manuelle égrappée à 100%. Macération à froid 4 à 5 jours, puis fermentation alcoolique et macération de 15 à 21 jours.
Elevage en fûts dont 28% de neufs pendant 15 à 20 mois.
Environ 3200 bouteilles par an.
MERCUREY BLANC LES VIGNES...
73,00 €
100% Chardonnay
Sols argilo-calcaire, marne calcaire avec des cailloux durs en surface
Exposition Est, Sud-Est
Elevage 12 mois en fûts de chêne donc 20% de fûts neufs.
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...
170,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
AOC : Nuits-Saint-Georges 1er Cru
Lieu-dit : Les Saint Georges
Age de la vigne : 45 ans
NUITS-ST-GEORGES 2022 ROUGE...
39,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Sols formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entraînés par l'érosion.
Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Fermentation et macération de 15 à 20 jours.
Elevage : En fûts de chêne dont 10% de fûts neufs durant 15 à 18 mois.
NSG 1ER CRÛ "LES...
59,00 €
Cépage: 100% Pinot Noir
Lieu-dit: Les Bousselots
Age de la vigne: 35 ans
Terroir: Des sols bruns calcaires avec des graviers lamellaires.
Vinification: Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et une macération de 15 à 21 jours. Une température de 32°C pour préserver les arômes du raisin.
Elevage: En fûts de chêne dont 28% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...
98,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Age de la vigne : 45 ans
Terroir : Des sols légers, rouge clair avec forte inclusion d'oolithe blanche sur cailloutis calcaire profond.
Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et macération de 15 à 22 jours.
Elevage : En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...
99,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Age de la vigne : 45 ans
Terroir : Des sols légers, rouge clair avec forte inclusion d'oolithe blanche sur cailloutis calcaire profond.
Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et macération de 15 à 22 jours.
Elevage : En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
NUITS-SAINT-GEORGES 2021...
38,70 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Terroir : Sols formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entraînés par l'érosion.
Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Fermentation et macération de 15 à 20 jours.
Elevage : En fûts de chêne dont 10% de fûts neufs durant 15 à 18 mois.