Dégustation : Une note légère de bois déclenche les arômes mûrs et exotiques de melon, de pêche blanche et de poire. Il y a une très belle concentration des saveurs, délicieuses et équilibrées, qui laissent ensuite place à une finale chaleureuse. Ce vin peut tout à fait se boire jeune.

Accords, Mets & Vins : Feuilleté d'écrevisses aux asperges de Provence, Crustacés, charcuterie, saumon fumé, viandes blanches, fromages.

Pour se faire plaisir à déguster en 2022 et 2025