Nez aux arômes de coing avec une note iodée et de délicates notes boisées.
En bouche nous sommes sur un fruit mûr mêlé de notes de tabac blond. Une belle patine miellée qui va nous accompagner sur une finale mirabelle.
Ce vin est très charmeur.
A déguster avec des oeufs cocotte à la crème, des quenelles de Brochet, du boudin blanc grillé, des ris de veau, fromages et tartes aux mirabelles.