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SYRAHVISSANTE-75CL-13.5% ALC.-LOUIS CHEZE

SYRAHVISSANTE...

9,90 €
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

57,00 €
Domaine Henri Bonneau "Les Rouliers"

"LES ROULIERS"-75CL-14%...

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  • Catégories : BOURGOGNE BLANC/CREMANT
  • Catégories : MACON / VIRE-CLESSE
  • Catégories : NUITS SAINT GEORGES
  • Catégories : PERNAND VERGELESSES
VIRE-CLESSE "VIEILLES VIGNES" 2022-75CL-13%- VERIZET
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VIRE-CLESSE "VIEILLES...

16,40 €
Cépage : 100% Chardonnay.

Terroir : Sur des sols argilo-calcaire, les vignes sont exposées principalement Est et Sud-Est.

Age des vignes : Les vignes sont âgées de 40 à 60 ans.

Vinification : Une fermentation en cuve inox à basse température (15-16°) afin de révéler les arômes du raisin.

Elevage : Un élevage sur lies de 6 mois pour apporter au vin du gras et de la rondeur.
VIRE-CLESSE "QUINTAINE" 2022-75CL-12.5% ALC.-CAVE DE VERIZET
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VIRE-CLESSE "QUINTAINE"...

17,90 €
Cépage : 100% Chardonnay

Vinification : Un pressurage pneumatique, un débourbage statique et une fermentation en cuve inox à 18-20° afin de révéler les arômes du terroir.

Elevage : Un élevage sur lies fines long de 18 à 24 mois selon le millésime.
NUITS-ST-GEORGES 2016 MAGNUM-12.5%- DOMAINE REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES...

89,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

AOC : Nuits-Saint-Georges

Lieu-dit : Les Saints-Jacques Les Saints-Juliens

Surface : 2,95 hectares

Age de la vigne : 30 ans

Densité : 11 000 ceps/ha

Taille : Guyot simple

Terroir : Sols, formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entrainés par l'érosion reposent sur des formations marneuses de l'Oligocène .

MACON-IGE "LA CRA" 2022-75CL-14% ALC.-DOMAINE FICHET
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MACON-IGE "LA CRA"...

25,00 €

Cépage : 100% Chardonnay

Âge : Plantée de 1969 à 2017

Superficie : 4 ha

Vendanges : Manuelle en caisses de 25kg et machine pour une partie suivant les années

Vinification : En fûts à 100%, dont 25 à 30% en fûts neufs

Fermentation : Longue jusquau début de lannée suivante

Bâtonnage : Consiste à remettre en suspension les lies fines 1 à 2 fois par an

Mise en bouteille : Au Domaine après 18 mois délevage 12 mois en fûts et 6 mois en cave

Médaille d'Or au Concours Chardonnay du Monde.

NUITS-SAINT-GEORGES "LES ALLOTS" 2022-75CL-DOM. REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES "LES...

47,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

AOC : Nuits-Saint-Georges

Lieu-dit : Les Allots

Surface : 0,83 hectares

Age de la vigne : 30 à 60 ans

Elevage : en fûts dont 25% de fûts neufs durant 15 à 18 mois. Mise en bouteilles sans filtration.

NSG 1ER CRÛ "LES BOUSSELOTS" 2022-75CL-13.5% Alc.-DOMAINE REMORIQUET
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NSG 1ER CRÛ "LES...

62,00 €

Cépage : 100% Pinot Noir

Alcool : 13,5 %

Récolte manuelle égrappée à 100%. Macération à froid 4 à 5 jours, puis fermentation alcoolique et macération de 15 à 21 jours.

Elevage en fûts dont 28% de neufs pendant 15 à 20 mois.

Environ 3200 bouteilles par an.

NUITS-ST-GEORGES 2022 ROUGE 75CL-13%- DOMAINE REMORIQUET
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NUITS-ST-GEORGES 2022 ROUGE...

39,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Lieu-dit : Les Saints-Jacques, Les Saints-Julien

Terroir : Sols formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entraînés par l'érosion.

Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Fermentation et macération de 15 à 20 jours.

Elevage : En fûts de chêne dont 10% de fûts neufs durant 15 à 18 mois.
NSG 1ER CRÛ "LES BOUSSELOTS" 2020-75CL-13.5% ALC.-REMORIQUET
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NSG 1ER CRÛ "LES...

59,00 €
Cépage: 100% Pinot Noir

Lieu-dit: Les Bousselots

Age de la vigne: 35 ans

Terroir: Des sols bruns calcaires avec des graviers lamellaires.

Vinification: Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et une macération de 15 à 21 jours. Une température de 32°C pour préserver les arômes du raisin. 

Elevage: En fûts de chêne dont 28% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ "LES SAINT GEORGES" 2018-75CL-13.5%-G.REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...

98,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Age de la vigne : 45 ans

Terroir : Des sols légers, rouge clair avec forte inclusion d'oolithe blanche sur cailloutis calcaire profond.

Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et macération de 15 à 22 jours. 

Elevage : En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ "LES SAINT GEORGES" 2020-75CL-13.5%-G.REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES 1ER CRÛ...

99,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Age de la vigne : 45 ans

Terroir : Des sols légers, rouge clair avec forte inclusion d'oolithe blanche sur cailloutis calcaire profond.

Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Une fermentation et macération de 15 à 22 jours.

Elevage : En fûts de chêne dont 30% de fûts neufs durant 15 à 20 mois.
NUITS-SAINT-GEORGES 2021 ROUGE 75CL-13%- DOMAINE REMORIQUET
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NUITS-SAINT-GEORGES 2021...

38,70 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Lieu-dit : Les Saints-Jacques, Les Saints-Julien

Terroir : Sols formés par des limons rouges avec des lits de chailles et des cailloutis de la côte entraînés par l'érosion.

Vinification : Récolte manuelle triée et égrappée à 100%. Fermentation et macération de 15 à 20 jours.

Elevage : En fûts de chêne dont 10% de fûts neufs durant 15 à 18 mois.