SPIRITUEUX : Le pressoir vous propose une gamme très large de Cognac Armagnac Calvados Whiskies Whiskeys Bourbon Whisky Japonais Français Vodkas Porto des Eaux de vie des Pastis du Marc de Bourgogne, de la Chartreuse VEP, des crèmes et liqueurs de fruits ainsi que des Rhums.
Vieilli pendant 12 années dans des fûts de chêne américain, cette expression célèbre la réouverture de la distillerie de l'île de Mull, Tobermory en 2019, après 2 années de travaux de rénovation. Seul single malt non tourbé de l'île de Mull, ce whisky offre une expérience subtile aux notes fruitées et épicées.
TOURBE - ISLAY SINGLE MALT
Pour nombre d'amateurs de Single Malts, Islay rime avec tourbé et fumé. C'est ce que recèle cette déclinaison dIan Macleod Distillers Limited, appelée "Smokehead", à destination des amateurs branchés de whisky qui veulent s'affirmer avec des spiritueux originaux.
BLENDED MALT ECOSSAIS DE 10 ANS - ILES DE: ARRAN, ISLAY, JURA, MULL, ORKNEY ET SKYE
Ce gin résulte de la macération individuelle dans un alcool de grain de quatre aromates : du thym, du basilic, du romarin et surtout de larbequina. Cette variété dolive récoltée en Catalogne, dont il faut 7 kilos pour obtenir un litre d'huile, offre une réelle concentration aromatique.
19 aromates composent le Gin Citadelle qui infusent entre 1 à 4 jours selon les aromates. Distillation dans de petits alambics de Cuivre.
Plus de 60 médailles dont Médailles d'or au Spirits Design Master en 2017.
Urban Drinks vous présente un gin d'exception fabriqué au cur de la splendide cité écossaise : Edinburgh Gin est produit dans une distillerie historique, entre un alambic à colonne et un chaudron aux formes majestueuses. Issu d'un savoir-faire inaltéré, il est le pont qui relie tradition et modernité.
Fabriqué artisanalement en Allemagne, Elephant Gin est distillé avec 14 botaniques, incluant des ingrédients Africains rares pour créer un profile organoleptique rare.
Le Ledaig 10 ans est la signature de la grande distillerie Tobermory située sur l'île de Mull. Ledaig 10 ans d'âge proposent des notes maritimes : salées mais aussi chaudes comme si vous étiez près dun feu de bois. La bouche se montre à la fois fruitée (agrumes) et fumée. Ce whisky légèrement tourbé rivalise avec certains des meilleurs whiskies d'Islay.
Distillé dans un Alambic de très petite taille, datant des années 1800.
Elaboré à base d'alcool de Blé BIO Français.
Les "botanicals" sont mis en macération directement dans l'alambic ( méthode "London Gin"). Vieille recette de la collection d'ouvrages ancien de Guillaume Ferroni.
Ajout de fruits frais de Provence (abricot, melon, pêche Blanche) dans l'alambic.
C'est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu'est née la distillerie Birdie.
Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s'est installée à Saint-André-lez-Lille en Octobre 2019.
Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d'une gamme de gins atypiques.
Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.
