KAVALAN DISTILLERY SELECT...
Kavalan Distillery Select N°2 est vieilli dans des fûts ayant déjà contenu des Whiskies Kavalan, principalement des fûts ex-Bourbon.
Single Malt
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SPIRITUEUX
SPIRITUEUX : Le pressoir vous propose une gamme très large de Cognac Armagnac Calvados Whiskies Whiskeys Bourbon Whisky Japonais Français Vodkas Porto des Eaux de vie des Pastis du Marc de Bourgogne, de la Chartreuse VEP, des crèmes et liqueurs de fruits ainsi que des Rhums.
Filtres actifs
ROBERT BURNS 70CL 40% Alc....
Cest pour porter haut et loin « lesprit » de son île, que la distillerie dArran a fait appel à un ambassadeur de choix : le célèbre poète écossais Robert Burns (1759-1796). Natif du sud de lEcosse, ce dernier déclama haut et fort de nombreux vers portant louanges à leau-de-vie locale, le whisky. Ce single malt est vieilli essentiellement en ex-fûts de bourbon et en ex-fûts de sherry.
ANDRESEN CENTURY "10 ANS"...
Ce Porto est de couleur assez prononcée avec des nuances plus grenat sur le bord du verre.
HEDONISM 70CL 43% Alc....
Si la recette est complexe, lidée qui se trouve derrière Hedonism est simple, garantir le plaisir de dégustation grâce au mariage parfait entre distillats et fûts de grande qualité. Issu d'un assemblage de single grains (whiskies de grains provenant de plusieurs distilleries), Hedonism possède une palette aromatique tout aussi intense que nuancée, soutenues par des notes pâtissières et vanillées.
ANDRESEN TAWNY 75CL 19.5% Alc.
Ce porto tawny a des arômes mûrs et fruités délicats avec des notes de pruneaux confits. La bouche est douce et délicate et les notes de «rancio» ajoutent à son charme.
GREAT KING STREET 70CL 43%...
Introduit dans la gamme Great King Street par Compass Box, le Glasgow Blend est un whisky écossais associant la tourbe et le sherry.
Il est composé de 33% de whisky de grain de la région des Lowlands et 67% de single malts provenant des Highlands (14%), Speyside (33%) et Islay (20%). Glasgow Blend est vieilli dans des fûts de bourbon et de sherry avec un affinage en fûts de chêne français.
ANDRESEN WHITE 75CL 19.5% Alc.
Ce porto blanc possède des arômes légèrement floraux et bien équilibrés. Il a une saveur douce, soyeuse et complexe et se sert bien frais.
PORTO "RAMOS PINTO QUINTA...
Quinta do Bom Retiro Vintage 2018 est mis en bouteille dix-huit mois après la vendange, dévoilant immédiatement un tanin très soyeux et une explosion de fruit.
PORTO "RAMOS PINTO QUINTA...
Cépages: Assemblage de Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinta Cao.
19.5 % Alc.
PORTO LBV 2005-LATE BOTTLED...
Dans le petit village Nagoselo do Douro, non loin de la commune de Sao Joao da Pesqueira.
Cépages: Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Touriga Nacional
Sol: Classe A, schistes tendres.
Surface: 12 ha en terrasse
Vinification: Foulage au pied, addition d'eau de vie avant la fin de la fermentation alcoolique.
Elevage: 100% en cuves inox pendant 48 mois.
PORTO COLHEITA...
Dans le petit village de Nagoselo do Douro, non loin de la commune de San Joao de Pesqueira.
Cépages: Touriga Francesca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Touriga Nacional
Sol: Classe A, schistes tendres.
Surface: 12 ha en terrasses ("patamares")
Vinification: Foulage au pied, addition d'eau de vie avant la fin de la fermentation alcoolique.
Elevage: 100% barriques pendant 9 ans.
SPICE TREE 70CL 46% Alc....
Lancé pour la première fois en 2005, « larbre aux épices », The Spice Tree, est revenu sur le devant de la scène en septembre 2009 après plus de trois années dabsence. Si les malts sélectionnés proviennent principalement des Highlands du Nord et sont âgés denviron 10 ans, il tient son caractère épicé dun mode de vieillissement unique et dune maîtrise parfaite de la chauffe du bois.