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CHAMPAGNE BERNARD DEPOIVRE BRUT PRESTIGE 75cl

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CHAMPAGNE DEPOIVRE BRUT...

32,00 €

90% Chardonnay et 10% de vins de réserve.

Dosage 8g/l

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BIB 5L SAINT-PIERRE-12.5%...

26,50 €

Roussanne, Marsanne et un peu de Viognier

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BIB 5L PALOUSE 100% SYRAH 6...

30,50 €

Cépage : 100% Syrah

Le Palouse est un vin rouge français issu dun seul cépage la SYRAH provenant de vignes rigoureusement sélectionnées par nos soins, pour leur terroir et leur typicité.

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SYRAHVISSANTE...

9,90 €

Cépage : 100% Syrah issue de vignes de 5 à 8 ans.

Elevage dans des fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois en partie et l'autre partie en cuve.

Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.

LES CHASSIS 2022 BIO-75CL-13.5%ALC.-DOMAINE DES HAUTS-CHASSIS-AOC CROZES HERMITAGE BIO

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Vendange manuelle. Vignes de 30-60 ans. Egrappage puis macération pré-fermentaire à froid (6-8°C) de 3-4 jours, fermentation à 26-28°C, macération post-fermentaire à chaud (27°C) pendant 15-20 jours puis élevage en barriques, demi-muid ou 400 L de 3 à 7 vins pendant 12 mois (fermentation malolactique en barriques)12 mois (fermentation malolactiqu

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YANN CHAVE CROZES HERMITAGE...

26,80 €

Cépage : 100 % Syrah

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CREMANT BOURGOGNE BRUT...

15,90 €

Cépage : 100% Chardonnay

Terroir: Argilo-calcaire

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LA COMBE DE MALLEVAL...

55,00 €

Cépage: 100 % Viognier

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CORTON CHARLEMAGNE GRAND...

247,00 €

Cépage : 100% Chardonnay

L'élaboration de ce Corton-Charlemagne Grand-Cru demeure traditionnel : vendanges et sélection manuelles, raisins entiers dans le pressoir, débourbage de 12 heures, fermentation en fûts.