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Meilleures ventes
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CÔTE DE CHATILLON...
50,00 €
Cépage : 100% Viognier
MUSCAT DE RIVESALTES...
14,00 €
Cépage : 100% Muscat d'Alexandrie petits grains
CHAMPAGNE POL COCHET GRANDE...
27,00 €
Assemblage: 60% Pinot Noir / 40% Chardonnay
La récolte est réalisée à la main, à maturité optimale.
La fermentation alcoolique est accomplie lentement, en cuves inox thermorégulées, pour conserver le caractère spécifique de chaque parcelle.
20 à 30% des vins de réserve sont intégrés dans lassemblage.La mise en bouteille est suivie dun élevage sur latte dune durée supérieure à 15 mois.
Dosage 8g/l
CHAMPAGNE ROEDERER CRISTAL...
334,00 €
Ces parcelles sont situées dans 7 Grands Crus : 40% sont plantées en Chardonnay surles coteaux dAvize (10 parcelles), Cramant (11 parcelles) et Mesnil-sur-Oger (9 parcelles)et 60 % sont plantées en Pinot noir sur les coteaux dAy (10 parcelles), Verzenay (17 parcelles), Verzy (12 parcelles) et Beaumont-sur-Vesle (1 parcelle), à lexacte superposition de lassemblage du vin.
CUVEE ROYALE BLANC DE...
59,00 €
100% CHARDONNAY provenant d'une dizaine de crus (Cumières, Avize, Mesnil sur Oger, bergères-lès-Vertus, Trépail et Bassuet)
Elevage 36 mois en cave avec environ 15% de vins de réserve.
Dosage: 6g/l
Notes: Decanter 92/100 - James Suckling 91/100 - Wine Enthusiast 91/100
AOC SEGURET BLANC...
15,00 €
Cépages: 80% Viognier, 20% Marsanne
Sols d'argiles blanches et de marnes bleues
Elevage en cuve sur lie pendant 6 mois
SQUADRON 303 FLYING FLASK...
15,00 €
Elaboré en Angleterre, à la distillerie English Spirits dans le Cambridgeshire, par le maître distilleur John Walters. La distillation à lieu en cuvée mais en une seule passe. C'est un système alliant un alambic en cuivre et une colonne de 4m de haut avec une durée de distillation longue qui lui confère un degré de pureté exceptionnel. C'est une vodka non filtrée.
Le Squadron 303 est produite à partir de la variété de pommes de terre King Edward, riche en amidon et propice à la production de sucres fermentescibles.
