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RUSTIC PORTER BIERE NOIRE...
4,40 €
Ses malts très torréfiés lhabillent dun arôme très café. Bière noire par excellence, elle rivalise avec les plus grandes de sa catégorie. Sa douce amertume laccompagne, sa teinte foncée lenrubanne. Cette bière a lair bien sévère, mais elle pourrait être légérie des aficionados.
WONDER MAMA BLONDE DE...
4,70 €
Blonde rustique, pleine de caractère, annonçant la grande tradition alsacienne de bière artisanale, fabriquée selon une recette bien gardée et respectée. Ses arômes sont fleuris et légèrement amers.
TAITTINGER CUVEE PRESTIGE...
48,00 €
Le Brut Prestige signé Taittinger est un champagne frais et aérien, sur des notes fruitées .
Le Brut Prestige Taittinger est un assemblage de 40 % de Chardonnay et de 60 % de Pinot, provenant d'une cinquantaine de terroirs différents.
Cette importante proportion de Chardonnay est rare pour un brut sans années de grandes maisons.
COMME A CAYENNE...
11,60 €
Cépage : 85% Grenache, 15% Carignan
Terroir : Climat méditerranéen, vignoble adossé au contrefort du Massif Central. Sols de schiste dur marron, typique de la future appellation Roquebrun. Plateau à 150m.
Élevage : Sur lies en cuve pleine avec batonnage, malolactique sur lie. Elevage sur lies.
CAROLINE ROUGE...
29,50 €
Cépages : 100% Syrah, 40 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.
Cuvée élaborée depuis le millésime 1987, cest une parcelle située au-dessus des coteaux de Brèze à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation plein sud. Caroline incarne la puissance de la Syrah.
Géologie du sol : Élément granitique à muscovite.
RO REE ROUGE 2023-75CL-13%...
24,00 €
Cépages : 100% Syrah, 25 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.
Cuvée : La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, cest le nom du lieu dit dune parcelle qui veut dire chêne.
Géologie du sol : Élément granitique avec des loess.
SIXTUS ROUGE 2022-VIGNOBLES...
31,50 €
Cépage : 100% Syrah - 10% DE FÛTS NEUFS ET 40% DE 2 OU 3 VINS. Elevage entre 12 et 14 mois en fonction des millésimes