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400 CONEJOS...
Élaboré à partir de 100% dagave Espadín à Oaxaca, au Mexique, selon danciennes traditions mésoaméricaines.
Le Mezcal 400 Conejos Joven est issu dagaves Espadín sélectionnés, cuits dans des fours en bois traditionnels, moulus, puis fermentés dans une cuve en bois. Le Mezcal est ensuite distillé deux fois dans des alambics en cuivre, puis au repos dans des fûts de chêne américains trois mois.
MIRABELLE...
Son flacon original est inspiré du tout premier flacon utilisé par la distillerie Massenez en 1870comme un retour aux Origines, tout simplement.
GIVRY 1ER CRU "LES GRANDS...
Cépage : Pinot noir
Sol : Argileux
Altitude : 235 mètres - Orientation sud
Superficie : 0.5861 ha
CHAMPELROSE 2022-MAGNUM-13%...
ARBOIS MEMORIAL 2006 ROUGE...
PASTIS MILLESIME 2019 70CL...
DOMUS MAXIMUS...
Cépages : 80% Syrah, 20% Grenache
VINIFICATION : Vendanges manuelles en comportes puis longue macération pelliculaire (plus de 20jours) avec contrôle des températures ; élevage en barriques neuves et dun vin puis agrément 20 mois après les vendanges.
GENEPI INTENSE DES PERES...
EXTRA QUALITY BRUT BLANC DE...
Cépage : 100 % Chardonnay
Dosage en sucre de canne : Environ 3Gr/litre
BAS-ARMAGNAC...
CHATEAU QUEYRON PINDEFLEURS...
Cépages : 78% Merlot, 20% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon
Élevage : Barriques de chênes français pendant 12 à 18 mois.
CERTIFICATION ENVIRONNEMENTALE