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  • 24,00 € - 102,00 €

RHÔNE SEPTENTRIONALE

VALLEE DU RHONE SEPTENTRIONALE : Le pressoir vous propose les grandes appélations Côtes Rôtie Saint joseph Croze Hermitage Hermitage Cornas Saint Peray mais aussi des vins des collines Rhodaniennes

Rôtie Joseph Hermitage Cornas Peray  CondrieuSyrah Viognier Marsanne Roussanne

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  • Couleur : Rouge
  • Contenance : 150cl
MAGNUM SYRAHVISSANTE DOM.CHEZE 2018
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SYRAHVISSANTE...

25,00 €

Cépage : 100% Syrah, 5 à 8 ans dâge.

Vinification : Conduite raisonnée du vignoble, épillonnage, vendange en vert et vendange manuelle. Tri sélectif du raisin sur pied, ramassage dans des caisses de 30 Kg. Le chai  : Tri de grappes sur table de tri.

Elevage : Fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois et une partie en cuve inox suivant le milésime. Mise en bouteille sans filtration.

MAGNUM SAINT JOSEPH CUVEE ANGES 2017 RG   DOM. CHEZE
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CUVEE ANGES...

87,00 €

Cépages : 100% Syrah, 50 ans dâge, rendement compris entre 26 Hl/Ha et 29 Hl/Ha.

Cuvée élaborée depuis le millésime 1995, cest une parcelle de vieilles vignes de 2 hectares située dans les coteaux de Limony à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation sud sud-est. Anges

Géologie du sol : Elément granitique et migmatite sombre.

"RO REE" RGE 2021-MAGNUM-12.5% Alc.-AOC ST JOSEPH-LOUIS CHEZE
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"RO REE" RGE...

52,00 €

Cépages : 100% Syrah, 25 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.

Cuvée : La cuvée Ro-Rée provient des parcelles situées autour du domaine, sur le plateau de Limony. Le nom Ro-Rée est apparu pour le millésime 1980, cest le nom du lieu dit dune parcelle qui veut dire chêne.

Géologie du sol : Elément granitique avec des loess.

DOMAINE DELHOME CUVEE "BOREAL"2023 RGE BIO-MAGNUM-13%ALC.
  • Nouveau
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DOMAINE DELHOME CUVEE...

48,00 €

VIN BIO

Terroir : Vignes de 40 ans plantées sur un coteau granitique, exposé plein Sud.

Vendange : tri puis vendanges manuelles.

Vinification : Réception et encuvage par gravité pour limiter au maximum la trituration de la vendange. Eraflage puis fermentation en cuve inox tronconique thermorégulée. Macération de 20/25 jours.

Elevage : 10 mois, 75% en fût de chêne et 25% en cuve inox.


SAINT JOSEPH F.MERLIN -MAGNUM-13.5%ALC.
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SAINT JOSEPH F.MERLIN...

56,50 €
Cépage : 100% Syrah - Parcelle au Nord de l'appellation.
Vinification en cuve tronconique bois. Elevage douze mois en barrique de 225 litres avec 20% de bois neufs.
Potentiel de garde: 5 à 10 ans
CAROLINE 2021-MAGNUM-12.5%-AOC SAINT JOSEPH ROUGE-LOUIS CHEZE
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CAROLINE...

59,00 €

Cépages : 100% Syrah, 40 ans dâge, rendement compris entre 30 Hl/Ha et 35 Hl/Ha.

Cuvée élaborée depuis le millésime 1987, cest une parcelle située au-dessus des coteaux de Brèze à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation plein sud. Caroline incarne la puissance de la Syrah.

Géologie du sol : Elément granitique à muscovite.

SAINT JOSEPH CÔTE SAINTE-EPINE ROUGE 2023-MAGNUM-13.5%ALC.
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SAINT JOSEPH CÔTE...

40,00 €
CÉPAGE: 100% Syrah
Elevage de 6 mois en fûts de 3/4 ans.
Sur le coteau de Sainte Epine, depuis 2007, Mikaël Desestret conduit le domaine familial transmis de génération en génération. Vignoble en coteau abrupt avec d'étroites terrasses, "Les Challeys" au sol granitique.
LES LARMES DU PERE RGE 2022-MAGNUM-13% ALC.-DOM. A. PARET
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LES LARMES DU PERE RGE...

54,00 €
100% SYRAH
Récolte manuelle avec tri et éraflage selon les années à 100%.

Sol de granite, gneiss, quartz et feldspath.
Lélevage se fait en fûts de chêne (1/3 en fûts neufs 1/3 en fûts de 1 vin 1/3 en fûts de 2 vins). Vieillissement selon les années de 12 à 18 mois sur lie fine. Pratique du bâtonnage, Malo lactique faite en fûts.
Garde de 5 à 10 ans