Rôtie Joseph Hermitage Cornas Peray CondrieuSyrah Viognier Marsanne Roussanne

RHÔNE SEPTENTRIONALE

VALLEE DU RHONE SEPTENTRIONALE : Le pressoir vous propose les grandes appélations Côtes Rôtie Saint joseph Croze Hermitage Hermitage Cornas Saint Peray mais aussi des vins des collines Rhodaniennes

Rôtie Joseph Hermitage Cornas Peray CondrieuSyrah Viognier Marsanne Roussanne

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SYRAHVISSANTE...

25,00 €

Cépage : 100% Syrah, 5 à 8 ans dâge.

Vinification : Conduite raisonnée du vignoble, épillonnage, vendange en vert et vendange manuelle. Tri sélectif du raisin sur pied, ramassage dans des caisses de 30 Kg. Le chai : Tri de grappes sur table de tri.

Elevage : Fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois et une partie en cuve inox suivant le milésime. Mise en bouteille sans filtration.

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CÔTE ROZIER...

62,00 €

Cépage : 100% Syrah

Elevage 20 mois en fûts de 400 litres dont 30% de Neufs.

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BIB 5L SAINT-PIERRE-12.5%...

26,50 €

Roussanne, Marsanne et un peu de Viognier

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BIB 5L PALOUSE 100% SYRAH 6...

30,50 €

Cépage : 100% Syrah

Le Palouse est un vin rouge français issu dun seul cépage la SYRAH provenant de vignes rigoureusement sélectionnées par nos soins, pour leur terroir et leur typicité.

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SYRAHVISSANTE...

9,90 €

Cépage : 100% Syrah issue de vignes de 5 à 8 ans.

Elevage dans des fûts de 3 ou 4 vins pendant 6 mois en partie et l'autre partie en cuve.

Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.

MARSANNE 2022-75CL-13% Alc.- IGP BLANC-DOMAINE CHEZE

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MARSANNE 2023-75CL-13.5%...

13,00 €

Cépages : 100% Marsanne

Vignes de 4 à 15 ans dâge, rendement de 38Hl/Ha.

Géologie du sol : Sol granitique.

Elevage : Fûts de 2 à 5 vins pendant 8 à 10 mois suivant le millésime. Mise en bouteille sans filtration en une seule mise.

BIB 5L VIOGNIER-12.5% ALC.-A. PARET-IGP PAYS D'OC

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BIB 5L VIOGNIER-13% ALC.-A....

36,00 €

100% Viognier

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COLLINE DE COUZOU...

27,00 €

Ce vin provient d'un assemblage de plusieurs parcelles situées au Nord et au Sud de l'appellation, sur des terroirs de schistes et de granites. Fermentation cuve inox durant 3 semaines, égrappés à 80%, ces vins sont élevés 18 mois en barriques de 400 litres dont 10% de bois neufs.

100% Syrah

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LES RONCHINS...

280,00 €

Cépage : 100% Syrah

Parcellaire situé au Nord de l'appellation sur un terroir de schistes et d'oxyde de fer. Exposé plein Sud, ce vin a été vinifié avec une fermentation cuve inox durant 3 semaines, égrappés à 80%, et élevé 20 mois en futs de 400 litres dont 30% de neufs.