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RHÔNE MERIDIONALE

VALLEE DU RHONE MERIDIONALE : Le pressoir vous propose du Chateauneuf du pape et des petits vignerons proprietaires Domaine de Cabasse Amadieu Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras,

Châteauneuf Rhône Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras Gigondas

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  • Catégories : ARDECHE
  • Catégories : BEAUMES DE VENISE
  • Catégories : CÔTES DU RHÔNE MERIDIONNAL
  • Couleur : Rouge
BEAUME DE VENISE "CDM" 2023-75CL-15%-LA CROIX DES PINS-BIO
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BEAUME DE VENISE "CDM"...

17,00 €
Cépages : 70% Grenache, 30% Syrah
TERROIR : Le vignoble sétend entre 300 et 350 m daltitude au cur des Dentelles de Montmirail, massif montagneux de forme dentelée, qui fait la joie des amoureux de nature sauvage et descalade. Le sol est constitué de marnes et de calcaire. Les vignes étagées en coteaux bénéficient dun ensoleillement maximum.
VINIFICATION: Récolte manuelle à maturité optimale. Vinification en cépage séparé pour développer les caractéristiques de chacun. Macération denviron 3 semaines pour une extraction optimale des arômes et du fruit. Elevage en cuve de 18 mois.
Decanter 15.5/20
BEAUME DE VENISE "CDM" 2019-MAGNUM-15% Alc.- CHATEAU LA CROIX DES PINS BIO
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BEAUME DE VENISE "CDM"...

38,00 €

Cépage : 70% Grenache, 30% Syrah

Situé à Mazan, au pied du Mont Ventoux, au cur du département du Vaucluse, dans une zone classée Réserve de Biosphère par lUNESCO, le Château la Croix des Pins bénéficie dun emplacement idéal entre Mont Ventoux et Dentelles de Montmirail pour étendre son vignoble.

LES DEUX ALBIONS 2022 RGE-75CL-14.5%-CHÂTEAU DE SAINT COSME
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LES DEUX ALBIONS 2022...

17,00 €

Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.

Vendange entière.

Cuvaison de six semaines.

Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.

Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.

Mise en bouteille sans filtration.

LES DEUX ALBIONS 2022 RGE-MAGNUM-14.5%CHÂTEAU DE SAINT COSME
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LES DEUX ALBIONS 2022 RGE...

37,00 €

Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.

Vendange entière.

Cuvaison de six semaines.

Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.

Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.

Mise en bouteille sans filtration.

TERRE DE GAULHEM LA BEDARIDE 2018-75CL-CDR-N. CONSTANTIN
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TERRE DE GAULHEM LA...

16,00 €

Cépages : 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Cinsault & Carignan

Sol : Terrasses d'exposition sud, constituées de marnes à galets du Miocène.

Récolte : Manuelle et familiale

Elevage : En barrique de 2 vin, sur lies fines pendant  12 mois, sans SO2, ET avec la fermentation malolactique au printemps.

SYRAH FAMILY 2023-75CL-14.5% ALC.-BIO-ALAIN JAUME
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SYRAH FAMILY...

10,50 €
Cette cuvée est une pure expression de la Syrah.

Cépage: 100% Syrah.

Vinification: Une vinification en cuves inox à température contrôlée. La mise en bouteille est faite dès 6 mois, pour favoriser l'expression et la pureté du fruit.