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Cépages : Grenache dominant, Mouvèdre et Syrah.
La Crau de ma Mère provient d'une sélection de très vieilles vignes situées sur le lieu-dit de la Crau au nord-est de l'appellation et référencée au conservatoire du Grenache.
Cépage : 100% Grenache
Ce vignoble est l'un des plus anciens de France. Le climat méditerranéen imprègne la région par son mistral. Le vignoble est traversé par le Rhône qui le divise en deux.
100% Roussanne
AOC Châteauneuf du Pape. La parcelle est exposée nord sur côteaux argilo-calcaire. Elle est très bien ventilée, face au vent (mistral). Ce secteur permet à la Roussanne davoir une maturité lente mais optimale tout en maintenant une magnifique fraîcheur du vin. Vendange manuelle égrappée. Vinification et élevage de 10 mois en barriques (50% de fûts neufs et 50% de fûts de 1 an).
