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SYRAHVISSANTE-75CL-13.5% ALC.-LOUIS CHEZE

SYRAHVISSANTE...

9,90 €
CHAMPAGNE RUINART BLANC DE BLANCS 37.5CL

RUINART BLANC DE...

57,00 €
Domaine Henri Bonneau "Les Rouliers"

"LES ROULIERS"-75CL-14%...

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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET EXTRA BRUT HERITAGE 75CL
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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

36,00 €

Pour ce tirage, il se compose de 55% de vin de 2017, complété par 45% de vins de réserve (2016, 2015 et de Solera depuis 2010), conservés en cuves thermo régulées ou en fûts de chêne de 300 litres. Cette cuvée se distingue par son dosage inférieur en liqueur dexpédition, toujours élaborée à partir de nos vins de réserve. Les amateurs de vins très secs seront comblés par ce champagne où ils retrouveront lexpression du vin dans sa nature originelle.

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET BRUT HERITAGE - DEMI BOUTEILLES 37.5CL
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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

18,00 €

75 % Pinot Noir - 15 % Chardonnay - 10 % Pinot Meunier

L'assemblage assure une identité et un style constant à ce Brut, qui se révèle complexe et harmonieux, laissant une impression de  légèretéet de plénitude avec une longue note finale mentholée et anisée.

RUINART JEROBOAM BRUT 3L AVEC COFFRET BOIS
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RUINART...

590,00 €

Cépages : 40 % Chardonnay, 57 % Pinot Noir, 3 % Pinot Meunier

Nez : Nez fin, frais et fruité empreint de notes de fruits à chair blanche (pomme reinette, poire), d'abricot ainsi que de noisettes et d'amandes fraiches.

Bouche : Attaque franche avec des arômes de fruits mûrs (reine-claude et brugnon), longue finale toute en fraicheur.

CHAMPAGNE POL COCHET GRANDE RESERVE BRUT-75CL-12.5%ALC./VOL
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CHAMPAGNE POL COCHET GRANDE...

27,00 €
Assemblage: 60% Pinot Noir / 40% Chardonnay

La récolte est réalisée à la main, à maturité optimale.

La fermentation alcoolique est accomplie lentement, en cuves inox thermorégulées, pour conserver le caractère spécifique de chaque parcelle.

20 à 30% des vins de réserve sont intégrés dans lassemblage.La mise en bouteille est suivie dun élevage sur latte dune durée supérieure à 15 mois.

Dosage 8g/l

 

CHAMPAGNE ROEDERER CRISTAL 2015-75CL-12% ALC.-COFFRET LUXE
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CHAMPAGNE ROEDERER CRISTAL...

334,00 €

Ces parcelles sont situées dans 7 Grands Crus : 40% sont plantées en Chardonnay surles coteaux dAvize (10 parcelles), Cramant (11 parcelles) et Mesnil-sur-Oger (9 parcelles)et 60 % sont plantées en Pinot noir sur les coteaux dAy (10 parcelles), Verzenay (17 parcelles), Verzy (12 parcelles) et Beaumont-sur-Vesle (1 parcelle), à lexacte superposition de lassemblage du vin. 

RUINART 75CL BLANC DE BLANC SECONDE PEAU
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RUINART BLANC DE BLANCS...

95,00 €

Des cuvées magiques, un flacon unique, la griffe Ruinart. Entrez dans l'univers Ruinart, et découvrez les partis pris de la Maison la plus ancienne de Champagne : une exigence constante, un esprit pur et raffiné, la lumineuse dominante du Chardonnay et un flacon unique.

100 % Chardonnay

CHAMPAGNE LOUIS BROCHET 1/2BT ROSE BRUT
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CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...

23,00 €

100 % Pinot Noir

 

Le nez est riche et mature, il affiche une certaine vinosité avec des arômes de fruits confits (coing et citron), puis apparaissent des accents de viennoiserie et de brioche ainsi que des notes beurrées sur un frony miellé. La bouche suit le nez et affiche une grande maturité. L'attaque est néanmoins franche, fraîche et charnue.