HAUTES COTES DE BEAUNE...
22,50 €
Cépage : 100% Chardonnay
Sol : Argilo-calcaire
Elevage : 10 à 12 mois en fûts de chêne
Livraison UPS Sous 72 heures.
Appelez-nous : 04 72 60 98 64 / 07 86 46 96 08
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BOURGOGNE
BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais
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IRANCY ROUGE...
26,50 €
100% PINOT NOIR
Sols argilo calcaires
Vendange 100% égrappée, pré macération à froid 3 à 4 jours, levures indigénes, puis macération entre 15 et 18 jours. Elevage 26 mois dont 12 mois en cuve inox puis 14 mois en fûts.
IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE...
33,00 €
100% Pinot Noir - Sols argilo calcaires - Egrappage de la vendange à 100% - pré macération à froid de 3 à 4 jours. Pas de levurages.
Macération entre 15 et 18 jours.
Elevage de 32 mois dont 9 mois en cuve inox et 23 mois en demi-muids.
IRANCY VEAUPESSIOT ROUGE...
76,00 €
100% Pinot Noir - Sols argilo calcaires - Egrappage de la vendange à 100% - pré macération à froid de 3 à 4 jours. Pas de levurages.
Macération entre 15 et 18 jours.
Elevage de 32 mois dont 9 mois en cuve inox et 23 mois en demi-muids.
CHABLIS 2023 MAGNUM-12.5%...
45,00 €
Cépage : 100% Chardonnay
PETIT CHABLIS 2023-75CL-12%...
17,50 €
Cépage : 100% Chardonnay
Sol : Haut de Cote, plateau argilo-calcaire portlandien.
Surface : 9 Hectares
SAINT-AUBIN BLANC...
32,50 €
Cépage : 100% Chardonnay
Elevage: 60 % élevé en fûts de chêne, 40% en cuve pendant 9 mois
La cuvée en fûts et celle en cuve sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'élevage en cuve et la complexité, la rondeur de l'élevage en fût.
CHABLIS 2024-75CL-12%...
19,50 €
Cépage: 100% Chardonnay
Vinification: -Vinification intégrale en cuve -Fermentation alcoolique par levures sélectionnées, sous contrôle de température. -Fermentation malolactique contrôlée. -Elevage intégral en cuve. -Traitement au froid pour les précipitations tartriques.
CHABLIS 1ER CRU "VOSGROS"...
29,50 €
Cépage : 100% Chardonnay
Vinification 100% en cuve. -Fermentation alcoolique par levures sélectionnées, sous contrôle de température. -Fermentation malolactique contrôlée. -Elevage 100% en cuve.
SAINT-AUBIN 1ER CRU "SUR...
31,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir, vieille vigne de 1964
Elevage en fûts pendant 16 mois