Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton

BOURGOGNE

BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais

Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton

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BOURGOGNE "LE VIGNOT" RGE...

16,50 €

Cépage : 100% Pinot Noir

1er lieu-dit mis en avant au Domaine en Pinot Noir sur un très beau coteau exposé Est, Sud-Est, très précoce. Le Domaine compte aujourd'hui 7ha de Pinot Noir, et Francis a été l'un des premier à planter du Pinot Noir en Mâconnais dans les années 60.

Elevage: Fûts de chêne 100% de 3 à 5 ans + 15% de fûts neufs

MONTHELIE LES TOISIERES 2023-75CL-13.5%ALC./VOL.-MIKULSKI

Nouveau

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MONTHELIE LES TOISIERES...

60,00 €

Situé à lentrée de Monthelie, coteau exposé Sud-Ouest. Les vignes sont âgées denviron 40 ans.

Les Toisières furent une carrière doù étaient prélevés les pierres plates servant à couvrir les toits.
Terroir argilo-calcaire produisant des vins élégants et tanins fins.

Vinifiée en cuves pendant environ 15 jours, puis mise en fûts dans lesquels elle reste au minimum 18 mois dont 20% de fûts neufs.

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CHOREY-LES-BEAUNE ROUGE...

32,00 €

100% PINOT NOIR

Sol de Marnes rouges et limons

Elevage en fûts de chêne pendant 1 an dont 25% de fûts neufs

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AOC GIVRY ROUGE 2022 LA...

32,00 €

100% Pinot Noir. Fermentation alcoolique en cuve avec une vendange 100% égrappée. Elevage 100% en fûts pendant 12 mois avec 20% de bois neufs, puis en cuve pendant 3 mois.

La parcelle classée village de Chanevarie de 1.7 HA est entourée des parcelles 1er Cru Servoisine et Celliers aux Moines.

Sols: Riche en argile.

Exposition Sud-Est.