FIEF DE LA HAYE...
Cépages : 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot
Elevage 12 mois en fûts de chêne Français.
Fief de la Haye est le second vin de Château La Haye en Saint-Estèphe. L'élevage en barriques de plusieurs vins a permis de fondre les tanins sans altérer la fraîcheur de ce Bordeaux.
CLOS RENE 2015-75CL-14%...
Cépages : 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Malbec
Elevage 18 mois en fûts de Chêne Français
Notes:
Parker Wine advocate: 93/100 - Jancis Robinson: 17/20 - James Suckling: 94/100 - Wine spectator: 92/100
CHATEAU SUDUIRAUT...
Cépages : 90% Sémillon, 10% Sauvignon
Premier Grand Cru de Sauternes
Parker: 93-95 / Wine Spectator: 96 / RVF: 18/20 / Jancis Robinson: 16.5
CHÂTEAU COUHINS LA GRAVETTE...
Cépages : 55% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc
Elevage 12 mois en cuves et en barriques d'un an.
LE JARDIN DE QUEYRON...
Cépages : 98% Merlot, 2% Cabernet Franc
ÉLEVAGE : En cuves en ciment pendant 15 mois afin de structurer les tanins et préserver léclat des arômes fruités de ce vin.
CHATEAU LA CADERIE BIO BDX...
Cépages : 88 % Merlot noir, 12 % Malbec.
Château La Caderie Expression 2020
AOC Bordeaux Rouge BIO
Historique : Propriété viticole depuis plus de deux siècles, le Château La Caderie est dans la famille de François LANDAIS depuis 1956. Ce dernier a repris lexploitation en 1991.
Le vignoble est conduit en Agriculture Biologique depuis 2001.
Superficie en production pour ce vin: 18 hectares
LA FLEUR PEYRABON...
Son assemblage est de 67% de Cabernet Sauvignon, de 26% de Merlot et de 7% de Petit Verdot.
Note J. Robinson: 15/20
CHATEAU VIEUX-RIVIERE...
CLOS RENE 2016-75CL-13.5%...
Cépages : 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Malbec
18 mois d'élevage en fûts de chêne Français
Notes: Parker Wine Advocate: 91/100 - Jancis Robinson: 16.5/20 - Gault & Millau: 18/20 - James Suckling: 92/100
RESERVE DE LA COMTESSE...
Cépages: Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
CHATEAU SMITH HAUT LAFITTE...
Assemblage: 63 % Cabernet Sauvignon / 33 % Merlot / 3 % Cabernet Franc / 1% Petit Verdot
Vinification : en baies entières en petites cuves bois à 28°C,
extraction très douce réalisée par des pigeages manuels.
Elevage 18 mois en barriques (60% de barriques neuves)
Âge moyen des vignes : 48 ans
Authentification de la bouteille par système prooftag