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CHATEAU LA CADERIE BIO BDX...
13,50 €
Cépages : 38 % Merlot 29 % Cabernet Franc, 20 % Cabernet Sauvignon et 13 % Petit Verdot.
AOC Bordeaux Supérieur Rouge BIO
Historique: Propriété viticole depuis plus de deux siècles, le Château La Caderie est dans la famille de François LANDAIS depuis 1956. Ce dernier a repris lexploitation en 1991.
CHATEAU OLIVIER 2016...
48,00 €
Assemblage: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 45% et Petit Verdot 5%.
Elevage: 12 mois en barriques dont 1/3 de neuves.
Notes: 93/100 Jancis Robinson
En Agriculture raisonnée.
FLEUR DE PEDESCLAUX...
38,00 €
Cépages : 89% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Vinification: Remplissage des cuves par gravité. Macération préfermentaire à froid pendant 4 semaines à 3°C. Utilisation exclusive du délestage gravitaire et du pigeage durant la fermentation. Cuvaison longue (50 à 60 jours)
CHÂTEAU LOUDENNE...
25,00 €
Assemblage: 50% Cabernet Sauvignon/50% Merlot
Elevage entre 12 et 16 mois en fûts de chêne Français dont 33% de neufs.
Notes:
Jancis Robinson: 16.5/20
Andreas Larsson: 91/100
James suckling: 92/100
CHATEAU COS LABORY...
53,50 €
Cépages : 60 % Cabernet Sauvignon, 35 % Merlot et 5 % Cabernet franc.
Elevage 12 à 15 mois en barrique de chêne (30 à 50 % de fûts neufs)
CHATEAU LA CADERIE BIO BDX...
11,50 €
Cépages : 70% Sémillon, 30% Muscadelle
Elevage sur Lie fine en cuve pendant 3 mois
Vin Biologique
CHATEAU COS LABORY...
61,50 €
Cépages : 46% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot et 10% Petit Verdot.
Elevage 12 à 15 mois en barrique de chêne (30 à 50 % de fûts neufs)
CHATEAU LAFON ROCHET...
72,00 €
Assemblage : 64% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 4% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot
Elevage : 12 mois en barriques
Age des vignes : en moyenne 37 ans
CHATEAU ORMES DE PEZ...
49,00 €
Cépages : 41% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 7% Cabernet franc, 2% Petit Verdot
Elevage 16 mois en barriques de chêne français (45 % de bois neuf)
CHATEAU LAFON ROCHET...
49,00 €
Assemblage: 69% Cabernet Sauvignon / 26% Merlot / 4% Cabernet Franc / 1% Petit Verdot
Elevage 12 mois en barriques
CHATEAU COS D'ESTOURNEL...
245,00 €
Assemblage: 64% Cabernet Sauvignon / 30% Merlot / 4% Cabernet Franc / 2% Petit Verdot
Issu des vignes les plus âgées, avec une moyenne de 55 ans.
NOTES:
94-96/100 VINOUS (ANTONIO GALLONI)
95/100 JAMES SUCKLING
94-95/100 ROBERTPARKER.COM