SPIRITUEUX

SPIRITUEUX : Le pressoir vous propose une gamme très large de Cognac Armagnac Calvados Whiskies Whiskeys Bourbon Whisky Japonais Français Vodkas Porto des Eaux de vie des Pastis du Marc de Bourgogne, de la Chartreuse VEP, des crèmes et liqueurs de fruits ainsi que des Rhums.

Cognac Armagnac Calvados Whiskies Bourbon Vodkas Porto Vie Marc VEP Rhums.

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EAGLE RARE "10 ANS" SINGLE...

L'un des single barrels bourbons les plus acclamés fait son retour au sein de notre sélection. Créé en 1975 par la société Seagram, Eagle Rare, produit au sein de la distillerie la plus médaillée au monde Buffalo Trace. Il tombe dans lescarcelle de la société Sazerac en 1989. Transformé en version âgée de 10 ans, cette version est très gourmande et présente des notes de noix de coco, de crème brûlée, de pommes et de poires séchées enrobées d'épices.

Généreux et gourmand.

ELIJAH CRAIG SMALL BATCH...

Elaboré par la distillerie Heaven Hill, Elijah Craig Small Batch résulte de l'assemblage d'au moins 120 fûts de chêne neufs. Il possède toujours ses notes de genet et de noix coco liées à un vieillissement prolongé en fût de bourbon. Une intéressante complexité pour celui qui porte le nom du père Baptiste Elijah Craig, premier américain à avoir fait vieillir le whiskey en fût de chêne neuf.

ROZELIEURES TOURBE...

Collection Tourbé porte bien son nom, vieilli en fûts de chêne neufs et en ex-fûts de bourbon, il peut se targuer davoir décroché la médaille dor au Concours Général Agricole de 2018.

Une récompense quil doit à son style résolument affirmé. Une personnalité très complexe, tout à la fois tourbée, fruitée et épicée.

TOBERMORY "12 YEARS" 70CL...

Vieilli pendant 12 années dans des fûts de chêne américain, cette expression célèbre la réouverture de la distillerie de l'île de Mull, Tobermory en 2019, après 2 années de travaux de rénovation. Seul single malt non tourbé de l'île de Mull, ce whisky offre une expérience subtile aux notes fruitées et épicées.

SMOKEHEAD 70CL 43% Alc....

TOURBE - ISLAY SINGLE MALT

Pour nombre d'amateurs de Single Malts, Islay rime avec tourbé et fumé. C'est ce que recèle cette déclinaison dIan Macleod Distillers Limited, appelée "Smokehead", à destination des amateurs branchés de whisky qui veulent s'affirmer avec des spiritueux originaux.

BLANTON'S Original -46.5%...

Premier bourbon à avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984, The Original a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse à l'American whiskey. Mise en bouteille à partir d'un seul fût à chaque fois, chaque version est unique. Titrant 46,5%, Blanton's Original est la référence phare de la gamme.

GIN MARE ESPAGNE 70CL 42.7%...

Ce gin résulte de la macération individuelle dans un alcool de grain de quatre aromates : du thym, du basilic, du romarin et surtout de larbequina. Cette variété dolive récoltée en Catalogne, dont il faut 7 kilos pour obtenir un litre d'huile, offre une réelle concentration aromatique.

ARMORIK CLASSIC BIO-...

Armorik classic est le fruit d'un vieillissement effectué en fûts de bourbon de différents âges.Non filtré à froid.

ROZELIEURES FUME 70CL 46%...

Avec Collection Fumé, Rozelieures monte en puissance. Ce single malt élevé exclusivement en ex-fûts de xérès fino affiche en effet un niveau de tourbe de 25 ppm. Ce whisky de connaisseur, au palais plus charpenté, doit aussi son côté fumé à la chauffe très forte des fûts utilisés. La fumée est dailleurs présente au nez accompagné de notes miellées.

ROZELIEURES ORIGINE 70CL...

Rozelieures Collection Origine nest autre que le tout premier single malt produit en Lorraine.

Né de lassemblage de malts doublement distillés, très légèrement fumés (6 ppm) et vieillis en fûts de première mise de xérès fino (40%) et de cognac (60%), il saffiche surtout comme le plus bel ambassadeur du style Rozelieures.

LA FEE PARISIENNE VERTE...

La Fée Parisienne est élaborée selon une recette du 19e siècle à partir de 9 herbes différentes, parmi lesquelles figurent : la grande absinthe, le fenouil, la mélisse, lanis, la menthe, la coriandre. Chaque cuvée est contrôlée par la fondatrice du Musée de lAbsinthe située à Auvers sur Oise, Marie-Claude Delahaye.