Cognac Armagnac Calvados Whiskies Bourbon Vodkas Porto Vie Marc VEP Rhums. (2)

SEQUOIA WHISKY SINGLE MALT...

66,00 €

Après avoir découvert Sequoia alors quil nétait pas encore un whisky, enfin le jus de la distillerie du Vercors a atteint ses 3 ans. Et après avoir goûté leur distillat, fruité, rond et soyeux, on attendait quune chose, sa maturité. Enfin arrivée, plongeons-nous dans cette dégustation. Entièrement vieilli dans un assemblage de fûts neufs et roux, on devrait donc retrouver rondeur et fruité.

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GIN NORMINDIA FRANCE 70CL...

31,00 €

Gin distillé en colonne traditionnelle du Calvados

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PLANTATION BARBADOS 5 ANS...

36,00 €

Plantation Barbados Grande Reserve est issu de l'assemblage de différents rhums de la Barbade vieillis en fûts de bourbon dans les Caraïbes, puis affinés dans de vieux fûts de chêne français au château de Bonbonnet. Son nez gourmand, typique du style de la Barbade, révèle des notes de coco grillé, de fudge et de vanille boisée. Il peut se déguster seul ou en cocktail.

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ELEPHANT GIN...

42,00 €

Fabriqué artisanalement en Allemagne, Elephant Gin est distillé avec 14 botaniques, incluant des ingrédients Africains rares pour créer un profile organoleptique rare.

ROZELIEURES RARE 40% 70CL LORRAINE ETUI ROUGE

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ROZELIEURES RARE 70CL 40%...

52,00 €

Né dun assemblage de single malts vieillis en ex-fûts de xérès, de cognac et de Sauternes de première mise, il fait dailleurs preuve dun moelleux et dune douceur étonnants.

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GIN JUILLET 50CL 44% Alc....

38,00 €

Distillé dans un Alambic de très petite taille, datant des années 1800.

Elaboré à base d'alcool de Blé BIO Français.

Les "botanicals" sont mis en macération directement dans l'alambic ( méthode "London Gin"). Vieille recette de la collection d'ouvrages ancien de Guillaume Ferroni.

Ajout de fruits frais de Provence (abricot, melon, pêche Blanche) dans l'alambic.

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SEQUOIA WHISKY SINGLE MALT...

73,00 €

70 cl 44 %vol distillé à basse température à 50°C dans son alambic "Nautilus.

Composition: orge maltée

Whisky Tourbé, malt 35 ppm.

BIRDIE KAFFIR GIN FRANCAIS- 44% ALC. - 70 CL

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BIRDIE KAFFIR-70 CL-44%...

46,00 €

C'est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu'est née la distillerie Birdie.

Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s'est installée à Saint-André-lez-Lille en Octobre 2019.

Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d'une gamme de gins atypiques.

Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.

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ROOF RYE WHISKY-50CL-43%...

54,00 €

Whisky de Seigle 100% Français, double maturation (Bretagne et Provence).

Composé d'un minimum de 51% de seigle(80% sur le batch actuel), distillé à la Distillerie Warenghem (Lannion,22).

Vieilli 6 ans en fût de Sherry à la distillerie et un vieillissement en fût de chêne Américain neuf et brulé dans le chais de Provence avec une amplitude thermique importante (chais en tôle).