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LAMBAY IRISH MALT AMBRE 70CL- IRISH WHISKY
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LAMBAY IRISH MALT...

62,00 €
Sur une petite île à moins de cinq kilomètres de la côte de Dublin en Irlande, se trouve le terrain de jeu pour les macareux, les oiseaux de mer et une troupe de wallabies. Ce Blend irlandais produit en petites séries est distillé trois fois et fabriqué avec leau du Trinity Well de lîle de Lambay. Le whiskey est ensuite fini en fûts de Cognac provenant de la maison Camus.
KYRO WOOD SMOKE MALT RYE WHISKY-70CL-47.2%Alc.-FINLANDE
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KYRO WOOD SMOKE MALT RYE...

65,00 €
RYE WHISKY - FINLANDE
100% SEIGLE FINLANDAIS ET 100% MALTE. Le malte a été mis en contact à la funmée d'aulne dans un fumoir centenaire "riihi".
Distillation Pot Stills. Double pot.
Elevage: Fûts ex-bourbon, fûts de chêne Français et fûts de chêne blanc américain neufs
SQUADRON 303 FLYING FLASK 40% ALC.-10CL-VODKA
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SQUADRON 303 FLYING FLASK...

15,00 €
Elaboré en Angleterre, à la distillerie English Spirits dans le Cambridgeshire, par le maître distilleur John Walters. La distillation à lieu en cuvée mais en une seule passe. C'est un système alliant un alambic en cuivre et une colonne de 4m de haut avec une durée de distillation longue qui lui confère un degré de pureté exceptionnel. C'est une vodka non filtrée.
Le Squadron 303 est produite à partir de la variété de pommes de terre King Edward, riche en amidon et propice à la production de sucres fermentescibles.
PASTIS MILLESIME 2017 CHATEAU DES CREISSAUDS 45% - 70CL
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PASTIS MILLESIME 2022 70CL...

54,00 €

Élaboré à partir de plantes fraîches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds en Provence à Aubagne.

Récoltes des plantes entre mai et septembre. Les macéras sont ensuite assemblés pour être vieillis en foudre pendant 6 à 10 mois. A l'instar des grands vins, chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques, d'où un Pastis millésimé.

KYRO PEAT SMOKE WHISKY-70CL-47.2%ALC./VOL.-FINLANDE
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KYRO PEAT SMOKE...

69,00 €
RYE WHISKY
Seigle entier 100% et 100% malté
Distillation en Pot Stills
Elevage en fûts de Ex-bourbon, fûts de chêne Français et fûts de chêne américain neufs.
BALLYKEEFE SINGLE POT STILL IRISH WHISKEY-70CL - 46%Alc./Vol
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BALLYKEEFE SINGLE POT STILL...

60,00 €
Single Pot Still Whiskey - Irlande, Comté de Kilkenny
100% Orge du Domaine
Distillation en Pot Still Irish Whiskey: Whisky distillé trois fois à partir d'un assemlage d'orge maltée et d'orge non-maltée.
Vieilli en ex-fûts de Bourbon
PASTIS MILLESIME 2018 CHATEAU DES CREISSAUDS 45% - 70CL
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PASTIS MILLESIME 2018 70CL...

76,00 €

Elaboré à partir de plantes fraiches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds en Provence à Aubagne.

Récoltes des plantes entre mai et septembre. Les macérats sont ensuite assemblés pour être vieillis en foudre pendant 6 à 10 mois. A l'instar des grands vins, chaque récolte apporte des nuances différentes du fait des variations climatiques, d'où un Pastis millésimé.

400 CONEJOS "JOVEN"-70CL-38%ALC./VOL.-OAXACA
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400 CONEJOS...

49,00 €

Élaboré à partir de 100% dagave Espadín à Oaxaca, au Mexique, selon danciennes traditions mésoaméricaines.

Le Mezcal 400 Conejos Joven est issu dagaves Espadín sélectionnés, cuits dans des fours en bois traditionnels, moulus, puis fermentés dans une cuve en bois. Le Mezcal est ensuite distillé deux fois dans des alambics en cuivre, puis au repos dans des fûts de chêne américains trois mois.

PASTIS MILLESIME 2019 CHATEAU DES CREISSAUDS 45% - 70CL
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PASTIS MILLESIME 2019 70CL...

66,00 €
Le Pastis millésimé Château des Creissauds est élaboré à partir de plantes fraîches cultivées et récoltées sur le Domaine des Creissauds, en Provence à Aubagne. Entre mai et septembre, les plantes sont récoltées fraîches et mises en macération immédiatement (de façon à conserver tous leurs arômes) et de manière isolée dans de lalcool surfin pendant plusieurs semaines.