Cognac Armagnac Calvados Whiskies Bourbon Vodkas Porto Vie Marc VEP Rhums. (2)

TERRE DE GRANDE CHAMPAGNE (3/6ans) 70CL 40pourcent COGNAC VOYER

COGNAC VOYER TERRE DE GDE...

40,00 €

Cépage : 100% Ugni Blanc

Célébration du terroir le plus prisé de toute la région de Cognac, François Voyer Terres de Grande Champagne est un assemblage d'eaux-de-vie de 4 à 6 ans d'âge, distillées sur les lies et vieillies en fût de chêne de Limousin neufs pendant 3 ans, puis en tonneaux dans un chai humide. La réduction en fût a été réalisée de manière progressive afin d'apporter le maximum de finesse et de complexité.

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LAMBAY IRISH MALT...

62,00 €

Sur une petite île à moins de cinq kilomètres de la côte de Dublin en Irlande, se trouve le terrain de jeu pour les macareux, les oiseaux de mer et une troupe de wallabies. Ce Blend irlandais produit en petites séries est distillé trois fois et fabriqué avec leau du Trinity Well de lîle de Lambay. Le whiskey est ensuite fini en fûts de Cognac provenant de la maison Camus.

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BALLYKEEFE SINGLE MALT...

60,00 €

Single Malt Whiskey - Irlande, comté de Kilkenny

100% Orge du domaine

Distillation: Pot still

Elevage ex-fûts de Bourbon

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SQUADRON 303 FLYING FLASK...

15,00 €

Elaboré en Angleterre, à la distillerie English Spirits dans le Cambridgeshire, par le maître distilleur John Walters. La distillation à lieu en cuvée mais en une seule passe. C'est un système alliant un alambic en cuivre et une colonne de 4m de haut avec une durée de distillation longue qui lui confère un degré de pureté exceptionnel. C'est une vodka non filtrée.

Le Squadron 303 est produite à partir de la variété de pommes de terre King Edward, riche en amidon et propice à la production de sucres fermentescibles.

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ROZELIEURES 20CL ORIGINE...

19,00 €

Rozelieures Collection Origine nest autre que le tout premier single malt produit en Lorraine.

Né de lassemblage de malts doublement distillés, très légèrement fumés (6 ppm) et vieillis en fûts de première mise de xérès fino (40%) et de cognac (60%), il saffiche surtout comme le plus bel ambassadeur du style Rozelieures.

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BALLYKEEFE SINGLE POT STILL...

60,00 €

Single Pot Still Whiskey - Irlande, Comté de Kilkenny

100% Orge du Domaine

Distillation en Pot Still Irish Whiskey: Whisky distillé trois fois à partir d'un assemlage d'orge maltée et d'orge non-maltée.

Vieilli en ex-fûts de Bourbon

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SEQUOIA WHISKY SINGLE MALT...

66,00 €

Après avoir découvert Sequoia alors quil nétait pas encore un whisky, enfin le jus de la distillerie du Vercors a atteint ses 3 ans. Et après avoir goûté leur distillat, fruité, rond et soyeux, on attendait quune chose, sa maturité. Enfin arrivée, plongeons-nous dans cette dégustation. Entièrement vieilli dans un assemblage de fûts neufs et roux, on devrait donc retrouver rondeur et fruité.

ROZELIEURES RARE 40% 70CL LORRAINE ETUI ROUGE

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ROZELIEURES RARE 70CL 40%...

52,00 €

Né dun assemblage de single malts vieillis en ex-fûts de xérès, de cognac et de Sauternes de première mise, il fait dailleurs preuve dun moelleux et dune douceur étonnants.