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CÔTES DU RHÔNE MERIDIONNAL
COTES RHODANIENNE : Le Pressoir vous propose une gamme large de vin de pays en Syrah Marsanne & Viognier entre autre issus des "Grands" petits propriétaires Ogier D'Ampuis Bonnefond Cheze Gripa Martinelle et les autres
DOMAINE DES AMADIEU BIO...
10,50 €
Cépages : 70% Grenache, 30% Syrah
Vins en agriculture Biologique et en Biodynamie
SAINT COSME CÔTES DU RHÔNE...
25,00 €
Cépage : 100% Syrah
Vendange partiellement égrappée sur terroir riche en sables calcaires, argiles rouges et galets roulés.
Elevage en cuve.
Alc.: 14.5%
LES DEUX ALBIONS 2022...
17,00 €
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.
Vendange entière.
Cuvaison de six semaines.
Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.
Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.
Mise en bouteille sans filtration.
LES DEUX ALBIONS 2022 RGE...
37,00 €
Cépages : Syrah, Grenache et Mourvèdre co-fermentés.
Vendange entière.
Cuvaison de six semaines.
Coteaux dargiles (alluvions anciennes), marnes calcaires, galets roulés.
Elevage en cuve bois (tronconique) et en cuve béton.
Mise en bouteille sans filtration.
LES DEUX ALBIONS BLANC...
16,50 €
Cépages : Viognier, Marsanne, Clairette, Picpoul, Ugni Blanc et Bourboulenc
Fermentation pour 25% en 1/2 Muids, 50% en petits fûts et 25% en cuve
TERRE DE GAULHEM LA...
16,00 €
Cépages : 60% Grenache, 35% Syrah, 5% Cinsault & Carignan
Sol : Terrasses d'exposition sud, constituées de marnes à galets du Miocène.
Récolte : Manuelle et familiale
Elevage : En barrique de 2 vin, sur lies fines pendant 12 mois, sans SO2, ET avec la fermentation malolactique au printemps.
SYRAH FAMILY...
10,50 €
Cette cuvée est une pure expression de la Syrah.
Vinification: Une vinification en cuves inox à température contrôlée. La mise en bouteille est faite dès 6 mois, pour favoriser l'expression et la pureté du fruit.
LES CHAMPAUVINS BLANC...
15,50 €
Cépage: 100% Viognier.
Terroir: Les sols sont argilo-sablonneux et calcaires. Il permettent une maturité plus lente des cépages blancs et ainsi de préserver une excellente finesse aromatique.
Vinification: Vendange manuelle éraflée et foulée. Une vinification en cuves inox à température contrôlée (12°C).
LE MOURRE DE L'ISLE...
15,00 €
Cépages : 60% Syrah, 30% Grenache Noir, 10% Mourvèdre
Vin KOSHER LE PESSAH, Rav Rottenberg - Orthodox Union