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  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 10cl
  • Contenance : 62cl
  • Contenance : 150cl
TAITTINGER MAGNUM BRUT CUVEE PRESTIGE 1500ml

CHAMPAGNE TAITTINGER CUVEE...

Cette Cuvée Prestige de la maison Taittinger, harmonieuse et fraiche, montre une robe brillante et dorée, garnie de fines bulles. Son nez très expressif et ouvert oscille entre nuances fruitées, florales et briochées. Vif, frais et très arômatique, ce champagne de tous les instants et symbole de fête sera le partenaire de vos plus grands instants de bonheur !
SANCERRE CUVEE ZESTE 2016 SANCERRE BL MAGNUM DOM. PRESEMELE

SANCERRE "CUVEE ZESTE" 2016...

Cépage : 100% Sauvignon Blanc

Débourbage après 24 heures au froid.

Levurage (levure neutre). Fermentation en demi-muid a basse température (entre 16 et 18 °C). Elevage sur lies fines avec bâtonnage pendant 8 à 9 mois. Soutirage et assemblage en juin.

Collage et repos en masse.

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER COLLECTION 242 MAGNUM COFFRET LUXE-1500ML-12% Alc.

CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER...

Cépages : 42% Chardonnay 36% Pinot noir 22% Pinot Meunier

242ème assemblage : Vendange 2017

Vins de réserve élevés sous bois : 10% (2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016)

Fermentation malolactique : 34%

Réserve perpétuelle : 34% (2012, 2013, 2014, 2015, 2016)

Dosage : 8g/l

VIN JAUNE CHÂT. CHALON 62CL 2011 DOM. GENELETTI

VIN JAUNE CHÂTEAU-CHALON...

C'est un vin au nom mysterieux et légendaire, qui a lui seul suffit à faire la renommée du JURA. Il est le produit de soins attentifs et de tradition séculaire. Seul le cépage « Savagnin » permet d'obtenir ce vin unique au goût si particulier : dit « jaune ».
BOLLINGER BRUT - SPECIALE CUVEE - MAGNUM AVEC ETUI

BOLLINGER BRUT-MAGNUM-12%...

Assemblage: 60% de Pinot Noir, 25% de Chardonnay, 15% de Meunier Plus de 85% de Grands et Premiers crus.

Utilisation exclusive de la cuvée.

Maturation: Un temps de maturation en cave plus de 2 fois supérieur aux règles de lAppellation

Dosage: Modéré, 7 à 8 grammes par litre

CUVEE ROYALE BRUT MAGNUM-12%ALC.-JOSEPH PERRIER-ETUI

CUVEE ROYALE BRUT...

Assemblage: 35% Chardonnay/35% Pinot Noir/30% Pinot Meunier

Crus assemblés : Plus de 20 crus différents dont les vignobles situés à Cumières, Damery, Hautvillers et Verneuil.


VIEILLISSEMENT : 36 mois en cave.


VINS DE RÉSERVE : Environ 20%.


DOSAGE: 7G/L

Notes: Decanter 90/100 - James Suckling 91/100

SQUADRON 303 FLYING FLASK 40% ALC.-10CL-VODKA

SQUADRON 303 FLYING FLASK...

Elaboré en Angleterre, à la distillerie English Spirits dans le Cambridgeshire, par le maître distilleur John Walters. La distillation à lieu en cuvée mais en une seule passe. C'est un système alliant un alambic en cuivre et une colonne de 4m de haut avec une durée de distillation longue qui lui confère un degré de pureté exceptionnel. C'est une vodka non filtrée.
Le Squadron 303 est produite à partir de la variété de pommes de terre King Edward, riche en amidon et propice à la production de sucres fermentescibles.