ANGOSTURA 1919 70CL 40% Alc.
Rhum vieux de tradition anglaise - Fûts de Bourbon brûlés
NOUVEAU BLEND
LA FONTAINE...
100% Roussanne
AOC Châteauneuf du Pape. La parcelle est exposée nord sur côteaux argilo-calcaire. Elle est très bien ventilée, face au vent (mistral). Ce secteur permet à la Roussanne davoir une maturité lente mais optimale tout en maintenant une magnifique fraîcheur du vin. Vendange manuelle égrappée. Vinification et élevage de 10 mois en barriques (50% de fûts neufs et 50% de fûts de 1 an).
"RO REE" BLANC...
Cépages : 60% Marsanne, 40% Roussanne, 15 à 40 ans dâge, rendement de 30 Hl/Ha à 38 Hl/Ha.
Cuvée élaborée depuis le millésime 1990, cest une parcelle dans les coteaux pour la Roussanne et sur le plateau pour la Marsanne.
Géologie du sol : Sol granitique et migmatite leucocrate.
MOUNT GAY XO TRIPLE CASK...
XO est l'assemblage de rhums de 5 à 17 ans distillés en alambics à repasse et à colonne.
Vieillis en fûts de Whiskies Américains, de Bourbon et de Cognac. Ce nouveau XO Triple Casks est signé Trudiann Branker
LOUISE...
GRIPA AOC SAINT JOSEPH RGE...
Cépage : 100% Syrah
Les vignes sont sur les coteaux granitiques des communes de Mauve et Tournon.
Elevage 12 mois en barriques de chêne Français
note: Vinous:91-93/100
GENEROUS GIN...
"TI ARRANGE" ANANAS...
Punch au rhum - À base de rhum agricole AOC Martinique
Avec ses reflets or, le fruit roi de lIle de la Réunion exprime toute sa richesse dans une macération fraîche et légèrement acidulée.
BIRDIE GIN...
CUVEE ANGES 2022-75CL-14.5%...
Cépages : 100% Syrah, 50 ans dâge, rendement compris entre 26 Hl/Ha et 29 Hl/Ha.
Cuvée élaborée depuis le millésime 1995, cest une parcelle de vieilles vignes de 2 hectares située dans les coteaux de Limony à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation sud sud-est. Anges
Géologie du sol : Elément granitique et migmatite sombre.
LES GRANDES PLACES...
Cépage : 100% Syrah
Sélection parcellaire élevée pendant 24 à 34 mois en fûts