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  • 3,00 € - 405,00 €

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  • Contenance : 25cl
  • Contenance : 37.5cl
  • Contenance : 75cl
SYRAH FAMILY 2021-75CL-13% ALC.-ALAIN JAUME-
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SYRAH FAMILY...

10,50 €
Cette cuvée est une pure expression de la Syrah.

Cépage: 100% Syrah.

Vinification: Une vinification en cuves inox à température contrôlée. La mise en bouteille est faite dès 6 mois, pour favoriser l'expression et la pureté du fruit.
CARMES DE RIEUSSEC 2021-37.5CL-13.5% ALC.-AOC SAUTERNES
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CARMES DE RIEUSSEC...

22,00 €
Assemblages: Sémillon (61%) - Sauvignon blanc (39%)
Les raisins sont immédiatement pressés et vinifiés de manière parcellaire. Les moûts sont ensuite entonnés en barriques séparément après débourbage afin de réaliser la fermentation. A la fin de la fermentation bâtonnages réguliers jusquà mi-décembre. Un élevage complémentaire en barrique dune durée de 12 mois environ. 
CHATEAUNEUF-DU-PAPE 2017-75CL-15% ALC.-HENRI BONNEAU
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CHATEAUNEUF-DU-PAPE...

Henri les surnommait affectueusement les petits terroirs, ce sont eux qui ici donnent naissance au Châteauneuf dit « Henri Bonneau ». Cette cuvée est issue d'un assemblage de différentes parcelles attenantes au célèbre terroir de « La Crau ». L'élevage est réalisé en vieux fûts de chêne pendant au moins 5 ans.
LOESS 2023 BLANC BIO-75CL-13.5%ALC./VOL.-DELHOME
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LOESS 2023 BLANC...

23,00 €

AOC:Crozes Hermitage Blanc 100 % Marsanne

Issu de sables Éolien du Quaternaire (=Loess)

Age des vignes : 50 Ans et +.

Récolte : Manuelle et tri à la parcelle

Vinification/Élevage: Élevage 75% Fût et Demi Muid / 25% Cuve inox pendant 10 Mois. Élevage sur lie fine.

Fermentation Malo-Lactique partiellement bloquée

LE TEMPS EST VENU BLANC-75CL-13.5%ALC./VOL.-STEPHANE OGIER
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LE TEMPS EST VENU BLANC...

12,00 €
25% Grenache Blanc, 25% Roussanne, 25% Clairette, 10% Viognier, 10% Marsanne, 5% Bourboulenc.
Vignes de 20 à 40 ans
Sol d'argile blanche - sableux avec une exposition Sud-Ouest
Vignes sur Séguret
6 mois d'élevage en cuve béton
Garde de 3 à 5 ans.