CHATEAUNEUF-DU-P. "MARIE...
Cépage : 100% Grenache
Ce vignoble est l'un des plus anciens de France. Le climat méditerranéen imprègne la région par son mistral. Le vignoble est traversé par le Rhône qui le divise en deux.
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CUVEE ANGES 2021-75CL-13%...
42,00 €
Cépages : 100% Syrah, 50 ans dâge, rendement compris entre 26 Hl/Ha et 29 Hl/Ha.
Cuvée élaborée depuis le millésime 1995, cest une parcelle de vieilles vignes de 2 hectares située dans les coteaux de Limony à 300 mètres daltitude bénéficiant dune orientation sud sud-est. Anges
Géologie du sol : Elément granitique et migmatite sombre.
FILLETTE VIDE 25 CL
9,50 €
La fillette lyonnaise est une invention récente. Elle contient 25 ou 29 cl, contrairement à la fillette en usage dans le Val de Loire et à Paris, qui a une contenance de 35 cl. On ne trouve presque plus l'authentique demi-pot dont la contenance de 22 cl apparait en relief sur le col ou le cul de la bouteille.
DOMAINE DES GRANDS CHEMIN...
34,50 €
Cette cuvée est issue de l'assemblage de raisins provenant exclusivement du Domaine des Grands Chemins. Les parcelles sont toutes situées sur les terrasses des « Chassis », au confluent Rhône/Isère.
100% Syrah
L'élevage est conduit pendant quatorze mois pour partie en cuves et pour le reste en fûts bourguignons d'un à deux vins
DOGAJOLO 2022 RGE-75CL-13%...
13,90 €
Cépages : 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon
Casa Vinicola Carpineto fondée en 1967. Située à Greve à Chianti.
Indicazione Geografica Tipica Rosso Toscano
VIOGNIER DE BELOT...
9,50 €
100% Viognier - BIO
Ramassage nocturne à basse température.
Égrappage, foulage et macération pelliculaire de 12h à 10°C.
Pressurage puis débourbage par le froid à 6°C.
Fermentation de 30 jours à basses températures (14 16°C).
Filtration et électrodialyse permettant la stabilité naturelle du produit.
CARMES DE RIEUSSEC...
35,00 €
Sémillon (97%)
Muscadelle (2%).
Sauvignon blanc (1%)
Muscadelle (2%).
Sauvignon blanc (1%)
Second Vin de la propriété, Carmes de Rieussec est un vin de Sauternes issu dun terroir de graves argilo-sableuses. Le vignoble du Château Rieussec sétend sur 93 hectares à la jonction de Fargues et de Sauternes, ce qui en fait lun des plus importants de lappellation.
Notes: 91/100 J. Robinson
CHATEAUNEUF-DU-PAPE"CLOS DU...
39,50 €
Cépages : 70% Grenache, 15% Syrah, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault et Cournoise
Terroirs: Galet roulé, sable, calcaire, grès rouge et argile
Âge moyen des vignes: 40 ans
Co-fermentation en cuve béton avec contrôle de température.
Elevage 12 mois en cuves et foudres sur lies.