100% CHARDONNAY
Dosage 6g/l - 3 ans de cave minimum
Villages: Avize, Chouilly, Cramant, Marmery, Trépail
Les raisins proviennent des meilleurs Crus de la Marne.
Chardonnay 45% / Pinot Noir 45% / Pinot Meunier 10%
Dosage: 8g/l - Vieillissement 3 ans minimum
Cépage : 100% Gewurztraminer
Origine : Un terroir d'exposition, plein Est, calcaire et calcaire coquillé avec présence de loess.
Vin Doux
Cépage : 100% Gewurztraminer
Origine : Issu dun assemblage de terroirs argilo-calcaires et dun autre alluvionnaire très précoce. Vignes matures (+ de 25ans).
Vin Moelleux
VIN BIO
Pinot Noir/Chardonnay/Pinot Meunier - Millésime 1999
J. Robinson: 17.5/20
J. Suckling: 94/100
