ELEPHANT GIN...
Fabriqué artisanalement en Allemagne, Elephant Gin est distillé avec 14 botaniques, incluant des ingrédients Africains rares pour créer un profile organoleptique rare.
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- Contenance : 50cl
GIN JUILLET 50CL 44% Alc....
Distillé dans un Alambic de très petite taille, datant des années 1800.
Elaboré à base d'alcool de Blé BIO Français.
Les "botanicals" sont mis en macération directement dans l'alambic ( méthode "London Gin"). Vieille recette de la collection d'ouvrages ancien de Guillaume Ferroni.
Ajout de fruits frais de Provence (abricot, melon, pêche Blanche) dans l'alambic.
HYDROMEL-DOMAINE DE...
L'hydromel est une boisson fermentée uniquement à partir de miel et d'eau de source. L'une des premières boissons alcoolisées consommées par les communautés humaines 7000 ans avant notre ère.
12.5% Alc./Vol.
Sans sulfites ajoutés
Elaborée avec les miels du domaine du terroir Charolais et de Bourgogne.
ROOF RYE WHISKY-50CL-43%...
Whisky de Seigle 100% Français, double maturation (Bretagne et Provence).
Composé d'un minimum de 51% de seigle(80% sur le batch actuel), distillé à la Distillerie Warenghem (Lannion,22).Vieilli 6 ans en fût de Sherry à la distillerie et un vieillissement en fût de chêne Américain neuf et brulé dans le chais de Provence avec une amplitude thermique importante (chais en tôle).
CLOUD UMESHU-10.5%...
Umeshus par Yagi Shuzo de la préfecture de Nara (Japon)
Liqueur aromatisée naturellement avec des prunes de l'abricotier du Japon. La base de l'alcool est le Shoshu avec un ajout de sucre.
Pour sa fabrication il utilise des prunes mures
Médaille d'or au World Liqueur Awards en 2022.
NIKKA FROM THE BARREL 50CL-...
Issu de lassemblage des single malts Miyagikyo et Yoichi et dun whisky de grain unique, NIKKA FROM THE BARREL incarne lexpertise des master blenders maison. Intense, rond et généreux, ce blend ambitieux à fort degré, puissant et maîtrisé, est reconnu pour son originalité. Il ose. Il interpelle et séduit. Le Nikka From the Barrel simpose par son style.
IMPERIAL BLACK AU MARC DE...
Imperial Black au Marc de Bourgogne est le fruit d'une troisième collaboration des bières du Donjon avec la Brasserie Uberrach.
Bière Noire
BIERE DE NOEL BIO PAPA...
Pour Noël, Papi Klintz sinvite à votre table ! Lancêtre retombe en enfance pour vous raconter des souvenirs dune Alsace épicée aux bons goûts de caramel et de cannelle, qui régaleront toute la famille.