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CHABLIS 2023-37.5CL-DEMI BOUTEILLE-12.5% Alc.-DOMAINE DU CHARDONNAY

CHABLIS 2023-37.5CL-DEMI...

Cépage: 100% Chardonnay

Le Domaine du Chardonnay exploite un vignoble de 38 hectares en HVE3. Seule la récolte du Domaine est vinifiée et élevée dans nos chais.

CARMES DE RIEUSSEC 2021-37.5CL-13.5% ALC.-AOC SAUTERNES

CARMES DE RIEUSSEC...

Assemblages: Sémillon (61%) - Sauvignon blanc (39%)
Les raisins sont immédiatement pressés et vinifiés de manière parcellaire. Les moûts sont ensuite entonnés en barriques séparément après débourbage afin de réaliser la fermentation. A la fin de la fermentation bâtonnages réguliers jusquà mi-décembre. Un élevage complémentaire en barrique dune durée de 12 mois environ. 
AOC SAINT-JOSEPH LA COTTE SUD 2022-300CL-14%Alc.-CAISSE BOIS

AOC SAINT-JOSEPH LA COTTE...

100% Syrah eraflée. Age moyen de 35 ans.
terroir: arène granitique, en pente très forte (60%) avec un sol perméable et caillouteux, exposée plein sud.
18 mois d'élevage en barriuqes neuves (50%) et barriques de 1à 2 vins (50%)
COFFRET BOIS CÔTE-ROTIE 9 LIEUX DITS 2018-STEPHANE OGIER

COFFRET CÔTE-RÔTIE ST....

Coffret "Sélection de Lieux-Dits" millésime 2018 :

- Côte-Rôtie - Bertholon 2018

- Côte-Rôtie - Montmain 2018

- Côte-Rôtie - But de Mont 2018

- Côte-Rôtie - Côte-Bodin 2018

- Côte-Rôtie - La Viallière 2018

- Côte-Rôtie - Fongeant 2018

- Côte-Rôtie - Cognet 2018

- Côte-Rôtie - Le Champon 2018

- Côte-Rôtie - Leyat 2018