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71,00 €
Eau-de-vie complexe et élégante, François Voyer XO Gold est un cognac à déguster lentement car il évolue beaucoup une fois servi, et surprend par sa longueur. Il a gardé de la noblesse de ses origines la vigueur de la Grande Champagne, et de son grand âge la douceur de ses arômes.
CORTON CHARLEMAGNE GRAND...
247,00 €
Cépage : 100% Chardonnay
CHIROUBLES LA FONTENELLE...
14,50 €
Cépage : 100% Gamay
Il accompagnera différents plats tels que les charcuteries, les volailles et même des poissons. Servir à 16 ° C.
Sélection guide hachette
"SECRET RESERVE" CARMENERE...
14,50 €
Cépage : 100% Carménère
Elevage en fûts pendant une année.
Santa Rita se situe au cur de la Vallée du Maipo au sud de Santiago.
COTE DE BROUILLY "BRULHIE"...
14,50 €
Cépage : 100% Gamay
Il accompagnera petits gibiers, agneau et magret de canard, viande braisée. Servir à 16 ° C.
CAIRANNE "VIEILLES VIGNES"...
16,70 €
Cépages : 50% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre, 10% Carignan
Agriculture Biologique et Biodynamique
CAIRANNE "GARRIGUES" 2023...
13,70 €
Cépages : Grenache 60%, Syrah 20%, Mourvèdre 20%
Agriculture Biologique et Biodynamique certifiées
BROUILLY "VOUJON"...
14,50 €
Cépage : 100% Gamay noir
II accompagnera les volailles, petits gibiers, agneau et magret de canard. Servir à 16°C.
CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...
48,00 €
100% CHARDONNAY - EXTRA BRUT 1ER CRU
BLANC DE BLANCS
MILLESIME 2016
CHAMPAGNE LOUIS BROCHET...
15,00 €
Le "Demi Sec 1er Cru" est un Champagne issu d'assemblages comme le Brut 1er Cru. La différence technique entre les deux vins est que dans le "Demi Sec", est ajoutée une dose de sucre plus élevée en fin de processus de fermentation. Le vin nécéssite alors plusieurs mois de repos pour que le mélange vin/sucre soit idéal et créer un vin harmonieux et bien équilibré.