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SUD OUEST
SUD OUEST : Le pressoir vous propose une gamme de vins rouges blanc et Moelleux en Gaillac, Madiran, Pecharmant, cahors, Jurançon, Gascogne, Bergerac et Montravel
Filtres actifs
CHATEAU PEYROS MARIE...
15,00 €
100% TANNAT
Sols Argilo-limoneux associés à des galets roulés et des moraines pyrénéennes
Sélection parcellaire de 2ha exposés plein sud et sud-est.
Elevage en cuve Inox
Certification Terra Vitis et HVE3
90/100 Wine Enthusiast 2025
DARWIN CABERNET BLANC...
16,50 €
Élaboré à partir de nouveaux cépages résistants, il est sans traitements phytosanitaires, reflétant notre engagement pour un vin pur et authentique.
Cépage: Cabernet Blanc / cépage résistant.
BIO
VIN DE FRANCE
MONTRAVEL "CENT POUR 100"...
17,00 €
Cépages: Merlot 55%, Malbec 20%, Cabernet Franc 20% et Cabernet Sauvignon 5%.
Terroir: Sur un plateau argilo-calcaire sur un sous-sol argile ferrugineuse exposé Sud/Sud-Ouest, dominant la vallée de la Dordogne de 80m.
Vinification: Une cuvaison longue de 5 à 6 semaines selon le cépage, avec une micro oxygénation sous marc. Une fermentation malolactique en cuves suivie d'un assemblage. Ce vin est élevé en fûts de chêne français pendant 18 mois.
CHATEAU DE HAUTERIVE...
10,00 €
Cépages : 70 % Malbec, 30 % Merlot
Sol : Argilo-siliceux et Argilo-calcaires
Age des vignes : 25 ans
Elevage : En cuve associé à de la micro-oxygénation, collage et filtration pour assurer une stabilité des vins dans le temps.
DARWIN CABERNET JURA ROUGE...
17,50 €
Élaboré à partir de nouveaux cépages résistants, ce Cabernet Jura est exempt de traitements phytosanitaires, incluant le cuivre et le soufre.
Elevage en cuve ovoïde pendant 2 ans
VIN BIO
VIN DE FRANCE
MONTRAVEL "COEUR DE ROCHE"...
42,00 €
Cépages: Merlot à 40%, Malbec à 20%, Cabernet Franc à 20% et Cabernet Sauvignon à 20%
Terroir: Sur un plateau argilo-calcaire sur un sous-sol argile ferrugineuse exposé Sud/Sud-Ouest, dominant la vallée de la Dordogne de 80m.
Vinification: Les raisins sont égrappés et foulés à la main. Ils sont ensuite entonnés dans des petites cuves inox de 500L pour les fermentations alcoolique et malolactique. Une cuvaison de 6 semaines puis un élevage en barriques neuves de 300L pendant 20 mois.
"CHEMIN DE COMPOSTELLE"...
12,00 €
Cépages : 100 % Malbec
Sol : Argilo-calcaire et Argilo-graveleux
Age des vignes : 30 ans
Elevage : En cuve inox avec micro-oxygénation et une partie en fûts.
IG PERIGORD BLANC TENDRE LA...
8,00 €
Assemblage d'Ugni blanc, Muscadelle et de Sauvignon gris
HVE3 Terra Vitis
30 grammes de sucres résiduels
JURANCON SEC "LES COPAINS...
12,00 €
Jurançon Sec, vieilles vignes de Gros Manseng, Petit Manseng, Camaralet et Courbu, vendangés à la main.
Elevage sur lies fines en cuve et en fûts pendant 9 mois.
Exploitation certifié HVE3.