"LA SERRANNE" AOC BUGEY...
10,00 €
100% Chardonnay
Sol Argilo-Limoneux
Elevage 6 mois sur lies en cuve
Cépage : 100% Roussanne
Culture : Biologique - Certifiée AB par ECOCERT France sas
Terroir et Sol : Cette parcelle se situe sur la commune de Chignin, au lieu-dit Les Crays. Ce nom indique la présence de marnes
Vendanges : Manuelles
Cépage : 100% Roussanne
Vendangé à la main
Terroir : Complexe déboulis calcaires-graveleux
Vinification : Égrappage, long pressurage puis fermentation en cuve thermorégulée
Élevage : Élevé en cuve