Châteauneuf Rhône Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras Gigondas

RHÔNE MERIDIONALE

VALLEE DU RHONE MERIDIONALE : Le pressoir vous propose du Chateauneuf du pape et des petits vignerons proprietaires Domaine de Cabasse Amadieu Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras,

Châteauneuf Rhône Rasteau Cairanne Séguret Sablet Vacqueyras Gigondas

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LE TEMPS EST VENU...

27,00 €

Cépages : 60% Grenache, 35% Syrah et 5% Mourvèdre

CAIRANNE "V.VIGNES" 2019 MAGNUM-14% ALC.- DOMAINE AMADIEU

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CAIRANNE "VIEILLES VIGNES"...

33,00 €

Cépages : 50% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre, 10% Carignan

Agriculture Biologique et Biodynamique certifiées

CAIRANNE "GARRIGUES" 2022 MAGNUM BIO-14% ALC.-DOM AMADIEU

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CAIRANNE "VIEILLES VIGNES"...

28,00 €

Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre

BEAUME DE VENISE "CDM" 2019-MAGNUM-15% Alc.- CHATEAU LA CROIX DES PINS BIO

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Situé à Mazan, au pied du Mont Ventoux, au cur du département du Vaucluse, dans une zone classée Réserve de Biosphère par lUNESCO, le Château la Croix des Pins bénéficie dun emplacement idéal entre Mont Ventoux et Dentelles de Montmirail pour étendre son vignoble.

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GIGONDAS "DDD"...

45,00 €

Cépages : 65% Grenache, 25% Syrah, 10% Mourvèdre

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DOMAINE CLOS DE SIXTE...

38,00 €

Cépages: 50% Grenache Noir, 35% Syrah, 15% Mourvèdre.

Terroir: Il s'agit de terrasses de quartz (galets roulés) et d'argile rouge mêlée.

Vinification: Une fermentation en cuves inox thermo-régulées. Une vendanges triée, éraflée et foulée avec une cuvaison de 18 jours avec des pigeages réguliers.

Elevage: Un élevage de 14 mois en cuves béton (70%) et en fûts de chêne français (30%).

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GIGONDAS "PARPAILLON"...

58,00 €

Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre

VINIFICATION: Récolte manuelle avec tri. Cuvaison de 25 jours en moyenne pour préserver le fruité et la fraîcheur aromatique des raisins. Décuvage commandé par la dégustation puis élevage en barrique pendant 12 mois dans les chais du Château.