CHAMPAGNE : Le Pressoir vous propose des grandes Maisons de champagne ainsi que des vignerons indépendants. Champagne Gosset, Champagne Ruinart, Champagne Bollinger, Champagne Taittinger, Champagne Deutz, Champagne Louis Brochet en Premier Cru, Champagne Bernard Depoivre, Champagne Ployez-Jacquemart, Champagne Pol Cochet BIO, Champagne Louis Roederer, Champagne Joseph Perrier, Champagne Canard Duchêne,
Cépages : 50% Pinot Noir/25% Chardonnay/25% Pinot Meunier
Majorité de vendange 2020, mise en bouteille au printemps 2021 et dégorgé en octobre 2025.
Dosage sucre de canne : Environ 5Gr/l
Récompenses :
- Top 100 wine Spectator 2025: N°38
- Japan Women's wine award 2025 : Gold Medal
- Wine Spectator 2025: 93/100
Cépage : 100 % Chardonnay
Dosage sucre de canne : Environ 3Gr/l
Assemblage: 37% Pinot Noir/13% Pinot Meunier/50% Chardonnay
Vin rouge de champagne en provenance d'Avenay élaborés dans nos fûts de chêne.
Premières presses de premiers et grands crus
Dosage:~4g/l
