BOURGOGNE

BOURGOGNE : Le Pressoir vous propose des appelations dans chaques régions de Bourgogne Auxerrois Côte de Nuits Cote de Beaune et Maconnais

Nuits Beaune Pinot noir Mercurey Maconnais Montrachet Pommard Corton

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  • Catégories : BEAUNE
  • Catégories : HAUTES CÔTES DE NUIT
  • Catégories : SAINT AUBIN
  • Catégories : SANTENAY
BEAUNE CLOS DES FEVES RGE 2020 1ER CRU-75CL-14%ALC.-CHANSON
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BEAUNE CLOS DES FEVES...

112,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir

Sol : Argiles limons, sables dans des proportions équilibrées.

Localisation : Monopole du Domaine Chanson au coeur des Premiers Crus de Beaune. La vigne de 4,10 hectares est située à mi-coteau. Le Clos des Fèves était répertorié dès 1307 sous le nom latin de "Fae" (le hêtre en latin).
BEAUNE CLOS DES FEVES RGE 2022 1ER CRU-75CL-13%ALC.-CHANSON
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BEAUNE CLOS DES FEVES...

118,00 €

Cépage : Pinot Noir

Sol : Argiles limons, sables dans des proportions équilibrées.

Localisation : Monopole du Domaine Chanson au coeur des Premiers Crus de Beaune. La vigne de 4,10 hectares est située à mi-coteau. Le Clos des Fèves était répertorié dès 1307 sous le nom latin de "Fae" (le hêtre en latin).

Scores : 17/20 Jancis Robinson - 95/100 et 5 Etoiles 5 Jasper Morris/Inside Burgundy

BEAUNE CLOS DU ROI 2022 1ER CRU-75CL-14%ALC.CHANSON
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BEAUNE CLOS DU ROI 2022 1ER...

59,50 €

Cépage : Pinot Noir

Sol : Argilo-sabloneux calcaire à structure légère, reposant sur un sous-sol de galets roulés très filtrant conférant au vin des arômes fruités et des tannins souples.

Localisation : Le "Clos du Roi" se situe en dessous de la parcelle "Les Marconnets". Cette ancienne propriété des Ducs de Bourgogne fût annexée par le Roi Louis XI à la mort de Charles Le Téméraire. Chanson possède 3 hectares soit 35% du climat. Les 2/3 de la parcelle appartenant à Chanson sont plantés en Pinot Noir.

HT CÔTES-DE-NUITS ROUGE 2023-75CL-12.5%-DOMAINE REMORIQUET
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HT CÔTES-DE-NUITS ROUGE...

27,00 €
Ce vignoble est situé entre 300 et 400 mètres d'altitude. La vigne occupe les versants des vallées incisant les plateaux du calcaire jurassique, à l'ouest de "la côte". 

Cépage : 100% Pinot Noir

Elevage: Élevage 12 à 14 mois, un tiers en cuve, deux tiers en fût de chêne dont environ 10% de fût neuf.

Filtration légère sur terre blanche.
HT CÔTES-DE-NUITS BLANC 2023-75CL-13.5%-DOMAINE REMORIQUET
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HT CÔTES-DE-NUITS BLANC...

27,00 €
Ce vignoble est situé entre 300 et 400 mètres d'altitude. La vigne occupe les versants des vallées incisant les plateaux du calcaire jurassique, à l'ouest de "la côte". 
Élevage sur lie, deux tiers en cuve, un tiers en fût dacacia, durant 12 mois environ. Filtration légère sur terre rose.
SAINT-AUBIN BLANC 2024-75CL-13.5% ALC.-DOMAINE MIOLANE SAINT-AUBIN BLANC 2024-75CL-13.5% ALC.-DOMAINE MIOLANE
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SAINT-AUBIN BLANC...

32,50 €

Cépage : 100% Chardonnay

Elevage: 60 % élevé en fûts de chêne, 40% en cuve pendant 9 mois

La cuvée en fûts et celle en cuve sont assemblées avant la mise en bouteille afin d'associer la fraîcheur de l'élevage en cuve et la complexité, la rondeur de l'élevage en fût.

SAINT-AUBIN 1ER CRU "LES PERRIERES" BLANC 2024-75CL-MIOLANE
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SAINT-AUBIN 1ER CRU "LES...

43,50 €

100% Chardonnay

Date de vendanges (harvested on) : 16 septembre 2024
Degrés naturel 13.50 %
Elevé 100% en fûts de chêne. Aged 100% on oak . Mis en bouteille le 15 juillet 2025. On bottled since
15 july 2025. 700 bouteilles/ bottles.