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MEURSAULT "VIEILLES VIGNES"...
69,50 €
Cépage : 100% Chardonnay
Assemblages de différentes parcelles au nord de Meursault (Les Durots, En la barre, Les Malpoiriers, les Dressoles)
Vignes de 50 à 80 ans
Vinification et élevage : Ce vin a été élaboré en fût de chêne français, élevé sur lies fines, pendant 10 mois puis 6 mois en cuve. Nous utilisons en moyenne 10% de fûts neufs.
VIN BIO
CHABLIS 2022 MAGNUM-12.5%...
45,00 €
Cépage : 100% Chardonnay
MERCUREY 1ER CRU "CLOS DES...
42,80 €
Cépage : 100% Chardonnay
PETIT CHABLIS 2022-75CL-12%...
17,00 €
Cépage : 100% Chardonnay
Sol : Haut de Cote, plateau argilo-calcaire portlandien.
Surface : 9 Hectares
MERCUREY 1ER CRU "CLOS DES...
41,00 €
Cépage : 100% Pinot Noir
Mercurey 1er Cru
AOC GIVRY ROUGE 2022 LA...
32,00 €
100% Pinot Noir. Fermentation alcoolique en cuve avec une vendange 100% égrappée. Elevage 100% en fûts pendant 12 mois avec 20% de bois neufs, puis en cuve pendant 3 mois.
La parcelle classée village de Chanevarie de 1.7 HA est entourée des parcelles 1er Cru Servoisine et Celliers aux Moines.
Sols: Riche en argile.
Exposition Sud-Est.
MERCUREY ROUGE...
28,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
GIVRY 1ER CRU "CLOS DE LA...
43,00 €
100% PINOT NOIR.
0.67 Ha. Exposition plein sud sur un sol limono-argilo sableux (34% d'argile et 40% de limon)
Elevage 100% en fûts de chêne français dont % de neufs pendant mois.
MERCUREY ROUGE LES VIGNES...
65,50 €
Cépage : 100% Pinot Noir
CHABLIS 2023-75CL-12.5%...
19,50 €
Cépage: 100% Chardonnay
Vinification: -Vinification intégrale en cuve -Fermentation alcoolique par levures sélectionnées, sous contrôle de température. -Fermentation malolactique contrôlée. -Elevage intégral en cuve. -Traitement au froid pour les précipitations tartriques.