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KYRO WOOD SMOKE MALT RYE...
65,00 €
RYE WHISKY - FINLANDE
100% SEIGLE FINLANDAIS ET 100% MALTE. Le malte a été mis en contact à la funmée d'aulne dans un fumoir centenaire "riihi".
Distillation Pot Stills. Double pot.
Elevage: Fûts ex-bourbon, fûts de chêne Français et fûts de chêne blanc américain neufs
ROZELIEURES 20CL ORIGINE...
19,00 €
Rozelieures Collection Origine nest autre que le tout premier single malt produit en Lorraine.
Né de lassemblage de malts doublement distillés, très légèrement fumés (6 ppm) et vieillis en fûts de première mise de xérès fino (40%) et de cognac (60%), il saffiche surtout comme le plus bel ambassadeur du style Rozelieures.
KYRO PEAT SMOKE...
69,00 €
RYE WHISKY
Seigle entier 100% et 100% malté
Distillation en Pot Stills
Elevage en fûts de Ex-bourbon, fûts de chêne Français et fûts de chêne américain neufs.
TEQUILA CORRALEJO...
39,50 €
100% Agave
Elevée 12 mois en fûts américain fortement brûlés.Téquila fumée
GENEPI ABRUPT DES PERES...
52,00 €
Le génépi Abrupt est un génépi différent qui tente de sapprocher au plus juste de la puissance authentique de cette plante devenue rare.
Il sadresse aux amateurs de goûts étonnants.
400 CONEJOS...
49,00 €
Élaboré à partir de 100% dagave Espadín à Oaxaca, au Mexique, selon danciennes traditions mésoaméricaines.
Le Mezcal 400 Conejos Joven est issu dagaves Espadín sélectionnés, cuits dans des fours en bois traditionnels, moulus, puis fermentés dans une cuve en bois. Le Mezcal est ensuite distillé deux fois dans des alambics en cuivre, puis au repos dans des fûts de chêne américains trois mois.
GENEPI INTENSE DES PERES...
43,00 €
Le "Génépi" est un terme générique donné par les habitants de la région à plusieurs plantes aromatiques (armoises) des Alpes. Pour les montagnards, la tradition est de récolter ces plantes en août et de les faire macérer dans de l'alcool.
LOSSIT CLASSIC 70CL 43%...
64,00 €
Lossit Classic est un assemblage de plusieurs malts au profil tourbé et aux notes damandes et de poire. Il est le plus robuste de la gamme Classic. La distillerie de Lossit a été fondée en 1817 par Malcolm MacNeill sur lîle dIslay et a fermé ses portes définitivement en 1867 en raison de la localisation isolée et de lobsolescence de ses équipements.
SEQUOIA WHISKY SINGLE MALT...
66,00 €
Après avoir découvert Sequoia alors quil nétait pas encore un whisky, enfin le jus de la distillerie du Vercors a atteint ses 3 ans. Et après avoir goûté leur distillat, fruité, rond et soyeux, on attendait quune chose, sa maturité. Enfin arrivée, plongeons-nous dans cette dégustation. Entièrement vieilli dans un assemblage de fûts neufs et roux, on devrait donc retrouver rondeur et fruité.
LEDAIG "10 YEARS" 70CL...
71,50 €
Le Ledaig 10 ans est la signature de la grande distillerie Tobermory située sur l'île de Mull. Ledaig 10 ans d'âge proposent des notes maritimes : salées mais aussi chaudes comme si vous étiez près dun feu de bois. La bouche se montre à la fois fruitée (agrumes) et fumée. Ce whisky légèrement tourbé rivalise avec certains des meilleurs whiskies d'Islay.
ROZELIEURES RARE 70CL 40%...
52,00 €
Né dun assemblage de single malts vieillis en ex-fûts de xérès, de cognac et de Sauternes de première mise, il fait dailleurs preuve dun moelleux et dune douceur étonnants.