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Ce gin résulte de la macération individuelle dans un alcool de grain de quatre aromates : du thym, du basilic, du romarin et surtout de larbequina. Cette variété dolive récoltée en Catalogne, dont il faut 7 kilos pour obtenir un litre d'huile, offre une réelle concentration aromatique.
19 aromates composent le Gin Citadelle qui infusent entre 1 à 4 jours selon les aromates. Distillation dans de petits alambics de Cuivre.
Plus de 60 médailles dont Médailles d'or au Spirits Design Master en 2017.
Eaux-de-Vie de fruits traditionnelles à 46% vol. présentées dans des flûtes distillateurs.
Leau-de-Vie de Quetsch : Le quetsche de la distillerie Massenez se distingue par sa typicité, sa puissance et son équilibre.
Urban Drinks vous présente un gin d'exception fabriqué au cur de la splendide cité écossaise : Edinburgh Gin est produit dans une distillerie historique, entre un alambic à colonne et un chaudron aux formes majestueuses. Issu d'un savoir-faire inaltéré, il est le pont qui relie tradition et modernité.
C'est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu'est née la distillerie Birdie.
Créée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s'est installée à Saint-André-lez-Lille en Octobre 2019.
Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d'une gamme de gins atypiques.
Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.
C'est dans le berceau français du genièvre, les Hauts de France, qu'est née la distillerie Birdie.
Crée par 2 passionnés de voyages et de spiritueux, la distillerie s'est installée à Saint-André-lez-Lille en octobre 2019.
Loin des classiques London dry, notre marque Birdie est composée d'une gamme de gins atypiques.
Birdie est le lien entre le terroir, le savoir-faire français et les saveurs du monde.
Les baies de genévrier proviennent dOuzbékistan où lagriculture est la première source de revenu des populations rurales. Regroupés en coopérative leur garantissant le respect du commerce équitable, 3050 producteurs de cette région dAsie Centrale ont pour projet daméliorer leur condition sociale, daugmenter leur volume de production et de promouvoir lagriculture biologique.
